我国乳制品上市公司盈利能力的发展瓶颈.docVIP

引 言 随着我国经济快速可持续稳定的发展，我国居民生活水平得到了很大程度的提高，人们对生活质量的要求有了很大的提高，尤其是饮食营养方面。近年来，牛奶、奶粉等乳制品成为越来越多人的生活必需品也获得了越来越高的社会关注度。 我国乳制品行业源于古代繁荣于上世纪下半叶，经过几十年的发展，目前呈现以蒙牛乳业和伊利股份为双寡头的局面。蒙牛乳业和伊利股份均依靠常温液态奶成为乳制品行业佼佼者。通过资料显示，我国乳制品行业已是完全竞争状态但远未达到成熟阶段。不仅在我国，全球范围内的乳制品市场均呈现供不应求的状态。目前的乳制品市场并未能给予消费者足够的需求。 同时，我国的乳制品行业频频成为媒体焦点，如发生食品安全问题、乳企抢奶源战争、销售价格战争等。通过资料显示，我国乳制品行业面临奶源短缺、消费者信任危机、产品利润率减弱等问题。乳制品行业的盈利能力危在旦夕，因此通过分析我国乳制品行业盈利能力并提出能够提高企业盈利能力的针对性实属必要。企业盈利能力相关指标能够集中企业成长健康与否，同时也是经营者管理效益的体现，是股东投资最基本和最重要的判断依据，是债权人评价企业偿债能力、控制信贷风险的依据，是消费者对其产品的选择依据。 本文从整个乳制品行业角度阐述我国乳制品行业上市公司盈利能力普遍减弱的事实。再借助五家典型乳制品上市公司的财务数据对其盈利能力相关指标进行分析。深入解析削弱我国乳制品上市公司盈利能力的存