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粗盐中难溶性杂质去除教学设计
《粗盐中难溶性杂质的去除》教学设计
教学目的：
1.学会除去少量粗盐中的难容性杂质的方法。
2.初步学会使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。
实验准备：
教学过程：
谜语引入：调味佳品,来自海中;清水一冲,无影无踪
教师：对，食盐。食盐是我们非常熟悉的一种物质。从本单元的第二节我们知道，我们使用的食盐大部分来自海水，还记得海水晒盐的流程吗？
（学生回顾，思考回答，教师小结）
教师：（向学生展示粗盐）大家看，这就是从海水晒出的盐，（拿出精盐）这是精盐，你认为这两者有什么区别？
（学生观察回答）
教师：正是因为从海水直接晒出的盐中含有大量的泥沙等杂质，所以我们通常把这样的盐称之为粗盐。我们知道粗盐无论在工业上还是在日常生活中都是不能够直接利用的，必须先将其中的杂质除去，得到精盐。如何将粗盐转化为精盐？怎样除去粗盐中的不溶性杂质呢？同学们想不想亲自体验一下这一过程啊？
学生：想。
教师：今天我们就一起来体验如何将粗盐变成精盐的。下面小组分组讨论以下问题：（教师深入实验小组，了解情况，发现问题，发现典型）
①通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观，你得出什么结果？
②除去粗盐中不溶性杂质，采什么方法？哪些步骤？
③每个步骤，应该注意哪些问题？
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