(精选)中药化学 第九章 甾体类化合物课件.pptVIP

皂苷的分类及结构特点 皂苷 甾体皂苷 三萜皂苷 螺甾烷醇型 : 25L、25S（C25-甲基 直立a键、为β型） 异螺甾烷醇型 : 25D 25R( C25-甲基 平伏e键、为a型) 变形螺甾烷醇型 ：F环变形为呋喃甾烷（五元含氧环） 呋甾烷型 ：F环裂环,C26-OH多与葡萄糖相连成苷 五环三萜皂苷 四环三萜皂苷 β-香树脂醇型 a -香树脂醇型 羽扇豆醇型 达玛烷型 羊毛脂甾烷型 甾体皂苷的结构特点 甾体皂苷 = 甾体皂苷元 + 糖（a-羟基糖） 1．由A 、B、C、D环（甾核）与E、F环以缩酮形式相连接组成的螺甾烷结构 2．A/B/C/D环稠和方式：顺（反）、反、反 3．C25的绝对构型依其上甲基的取向不同有两种 C25-甲基 直立a键、为β型 L型 (25S 25L 25βF) 平伏e键、为a型 D型（ 25R 25D 25aF ) 螺甾烷型 异螺甾烷型 OH 多在C3-位或其他位置 羰基 多在C12-位 双键 多在△5 △9（11） 甾体皂苷不含羧基，呈中性，故称为 中性皂苷。 异螺甾烷醇型 螺甾烷醇型 取代基团 呋甾烷型 变形螺甾 烷醇型 β-香树脂醇型 a-香树脂醇型 羽扇豆醇型 羊毛脂甾烷型 达玛烷 二．皂苷的性质 1、性状 皂苷大多为无色或乳白