酒店礼仪篇概要.ppt

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酒店礼仪篇概要

简言之:内强素质,外塑形象 面部:干净、清洁,精神饱满 眼睛:清洁无分泌物,避免眼睛布满血丝 鼻子:别让鼻毛探头探脑,切勿当众抠鼻 男员工每天剃须,不留胡子 嘴巴、牙齿:清洁,无残留物,无异味 ——上班前不吃大蒜、韭菜等有刺激性食物 干净,无破损,无污垢 内衣不外露 不卷衣袖,不挽裤脚 纽扣齐全并扣好 五、仪态 脚后跟并拢, 双脚成丁字式。 两腿绷直,膝盖夹紧并拢。挺胸,收腹,夹臀,立腰。双肩后展下沉,两臂放松 双手虎口相交自然相握于体前。 上身要求与女士站姿相同,男士站立时脚后跟可分开,略比肩窄。 双手可自然垂放于身体两 侧,也可一手半握拳、另 一手握住手腕处,背放于 身后。给人以挺拔、威武 之感。 入座要轻,一般浅坐,坐椅子的前三分之二位置上身正直,头摆正,下颌微收, 面带微笑,两肩放松,挺胸收腹,使背部与椅背平行、上身与大腿成直角,大腿与小腿成直角,脚与地面成直角,两膝并拢, (男性可略分开)脚后跟并拢,双手自然地放在两腿之上 对坐谈话时,身体稍向前倾,表示尊重和谦虚。 走到座位前,从容不迫地慢慢坐下 动作要轻稳,不要“扑通”猛地坐下 穿着裙子或风衣时,入座前将裙子和风衣抚平。入座后,把双脚并拢 男子坐下可膝盖分开,与肩同宽;女子则双膝,切忌两膝分开,两脚呈八字形。 坐立时,脚部不可抖动,左右摇晃。 避免边说话边挠痒或玩弄其它东西。 切忌躺在沙发上或翘起二郎腿仰靠在靠背上, 脚不停抖动 严禁趴在工作台上。 走路时头部端正,目光平和,直视前 方,上身自然挺直,收腹,两臂在身体两侧自然摆动 脚尖朝前,走在两条靠近的平行线上,两膝轻微摩擦 女子走路应步子小、频率快,步态自如、轻柔有节奏感 男士走路应步子大、频率快、上身不动,两肩不摇,步态稳健。 切忌摇摆。行走时切忌晃肩摇头,上体左右摆动。不走内八字或外八字,不弯腰弓背,左顾右盼,给人疲倦的感觉。 忌双手乱放。手不插在口袋里,也不许叉腰或倒背着手。 碰到急事,可以加快脚步,但切忌奔跑,特别是在大堂内。 几人同行不要排成行,更不许勾肩搭背,边说边笑。 在公众场合遇到客人要主动让路,不能从客人中间穿过。有急事超越客人应说“对不起”。 用双手递或接客人物品,绝不 允许漫不经心地一扔或单手接物品 ----文件、名片的正面应对着对方 接过一方也应双手捧接文件或名片 仔细看一遍,不可随意乱放,更不 可在文件或名片上压放其他物品。 ----递笔、刀剪之类尖利的物品, 需将尖头朝向自己,将把柄递与对 方;若递交尺子之类较长物品,则 应横向递出。 在介绍、引路指示方向,除了口头表达外,还应配合手势的运用:身体稍向前倾,把手臂伸直,手指自然并拢,手掌掌心向上,以肘关节为轴,指向目标。 切忌:用一个手指指向目标。 鞠躬 — 鞠躬即弯身行礼,是表示对他人敬重的一种郑重礼节。 — 鞠躬常用于下级向上级,学生向教师,晚辈向长辈表达由衷的敬意。有时还用于向他人表达深深的感激之情。 — 鞠躬时,以腰部为轴,整个腰及肩部向前倾斜15—30度,目光向下。 — 礼毕后目光注视对方。 握手时,伸手的先后顺序是 上级在先、主人在先、长者在先、 女性在先。握手时间一般在2、3 秒或4、5秒之间为宜。握手力度 不宜过猛或毫无力度。要注视对 方并面带微笑。 切忌交叉握手。 不可当众发出不雅的声响或做不雅的动作。 当着客人,不要掏耳,擦眼睛,修指甲,剔牙,挖鼻孔,喷烟,吃东西等等。 在客人面前不要交头接耳,更不能小声讲,大声笑。 不要乱丢乱碰物品、发出不必要的声响和怪声音。 不得经常看手表,不得将任何物件夹在腋下,不得当众整理个人衣物。 任何时候进入客人的房间或办公室的时候,要先敲门。 六、礼貌用语 您好!紫庐精品酒店(请 问有什么可以帮您?) 你好,前台,(请问有什么可以 帮您?) 你好,(欢迎光临,请问是办理 入住吗?) 祝您入住愉快! 早上好! 注意: 问候不要单调,要贴近场景、贴近生活。 请稍等!谢谢! 好的,我马上过来! 您好!请问有什么可以帮到您? 好的,没问题! 谢谢! 不客气!不用谢!这是我应该做的。 很抱歉,我们马上为您处理! 注意: 应答礼节也可以用肢体语言和仪态来表达(微笑并点头)应答要及时! 请跟我来! 您的房间在××层,电梯这边请 请这边走! 您走好! 您慢走! 谢谢来电,再见! 再见! 注意: — 迎送礼节要配合好肢体动作,也就是你的仪态。 七、酒店员工基本礼仪 注意: 微笑时,要求发自内心,不做作,真诚、自然。嘴角自然上扬,露出六颗上牙。眼神平和,面含笑意。 国际通用标准是“三米六齿”,指在

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