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2.家庭教育的重要性 实践营地 与家长制定《家庭公约》 同学们阅读并参照书中“家庭公约”范例，与父母一起制定一份家庭公约，与大家共同交流。 中国传统的家庭观 大家庭观念 四世同堂 子孙绕膝 宗族关系。中国人的支持第一来自家庭，第二来自亲属，然后是宗族。血缘关系推动着社会的运作。 小活动p29 有关传统家庭文化的诗歌、名言警句、俗语、小故事？ 诗歌 名言警句 俗语 小故事 想一想 中国传统家文化的优缺点 在社会关系上，中国人比较注重家庭、家族等血缘关系，这样虽然在处事上容易陷于保守状态，但比较有利于人民团结和社会稳定。 在价值观上，中国传统家文化比较强调集体主义和集体成就。这有利于中国人的爱国主义情感教育和社会的稳定与繁荣。 在妇女形象要求上，以贤妻良母为模范，妻子要协助丈夫。这是具有中国特色的传统文化，在提倡妇女解放的今天正在逐渐为人们摒弃。 对子女的要求上，中国传统文化要求子女、年轻人要服从家长、尊敬老人。无论哪个年代哪个国家，尊敬老人都是美德，但对于服从家长这一点，我们应该辩证地分析，既要孝顺父母，也要尊重真理。 在对生日与祭日的态度上，中国人比较重视纪念死者，而美国人则较重视庆贺生日。 中国的家庭结构比较稳定 ☆正确对待中国传统家文化 菜肴上菜顺序------中餐 1.茶、生果（客人来齐前消磨时间的，一般是瓜子、花生一类的炒货，档次高点的有蜜饯一类的） 2.凉菜（下酒） 3.热菜：顺序是：头菜（一般都是宴席上最名贵的原料制作、二菜（一般是烧烤、油炸类的菜肴），上一个汤（醒酒、开胃、提神）、接下来是其他热菜（热菜一共是8到12个，其中有两个汤，一个是二汤，放在二菜后面；一个是座汤，放在热菜结束的时候）。 4.小吃：间插在热菜里上桌，从二菜开始 5.随饭菜：一般是素菜，下饭用 6.水果：清口用的 菜肴上菜顺序----西餐 1. 饮料（果汁）、水果或冷盆，又称开胃菜，目的是增进食欲。 2. 汤类（也即头菜）。需用汤匙，此时一般上有黄油、面包。 3. 蔬菜、冷菜或鱼（也称副菜）。可使用垫盘两侧相应的刀叉。 4. 主菜（肉食或熟菜）。肉食主菜一般配有熟蔬菜，此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉，需要色拉匙、色拉叉等餐具。 5. 餐后食物。一般为甜品（点心）、水果、冰淇淋等。最后为咖啡，喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。 在美国一些地方，类似“以房养老”的做法比较普遍。许多美国老年人在退休前10年左右就为了自己养老而购买了房子，老人可以将自己的房屋产权抵押给专门运营这项业务的机构，按月从该机构领取现金养老。老人身故后，由该机构收回房屋进行销售、出租或拍卖。 欧洲老年人的生活由社会保险体制负担。对于法国的年轻人而言，他们为父母“养老”的方式就是纳税。换言之，他们并不直接赡养父母，而是通过纳税的形式，帮助政府和社会共同负担老人的晚年生活。 我国是“和文化”，强调彼此的依赖和合作。新中国成立以来，我国的《宪法》、《刑法》、《继承法》、《婚姻法》等都规定了子女有赡养老人的义务。 西方家庭文化中值得我们学习和借鉴的方面 1、教育子女的观念和方法 充分信任自己的孩子，注重自立意识、独立生活能力的教育培养，注重动手、创新精神的培养。但因为子女的社会阅历和知识面的原因，家长对子女的适当指引和监督仍是必要的。 2、以房养老的方式 由自己的房产养老，一方面减轻子女负担，一方面促使子女从小勤奋学习努力工作，不依赖父母，一方面可缓解国家社会压力。国外的一些养老方式值得我们借鉴；但我们不能完全照搬，应在尊重我国国情的基础上，适当引进西文以社会福利养老的方法。对待父母，子女必须得尽孝道，子女有赡养父母的义务。 （二）未来展望 （1）.知识窗： 联合家庭：包括直系和旁系亲属的大家庭。 主干家庭：仅包括直系亲属的家庭。如三代 同堂。 核心家庭：即夫妇加上未成年孩子的家庭。 单身家庭：即独居户，一个人的家庭。 “丁克”家庭：一对夫妻没有孩子的家庭，也叫夫妻家庭。 １、20世纪的中国家庭模式有哪些？ 2、中国家庭结构的变迁轨迹是什么？这种变迁在形式上表现为哪两个方面？ 你认为中国21世纪的家庭模式会有哪些变化？ 酒吧文化 西方幼儿教育 周末家庭聚餐 看新闻剪报（P30） 结合你自己的家庭组成情况，说说中国人和美国人的家庭观念有哪些不同？ 中国家庭观念： 习惯于传统的大家庭，“三代同堂”“四世同堂”是理想的家庭模式。 美国家庭观念： 越来越多的人选择单身生活，成人后独立生活，单身家庭和核心家庭比重越来越大。