如何经营天津狗不理包子加盟店.docxVIP

　　当今的经济是粉丝经济，那粉丝经济是什么，很形象的解释，粉丝经济就是滚雪球经济，是核裂变经济，也是是倍增经济。一开始是点点滴滴，接着是细水长流，再然后就是波涛汹涌，最后是惊涛骇浪!也就是说，粉丝能创造经济。包子加盟店也需要有自己的粉丝，更多5平米开店项目如何经营天津狗不理包子加盟店?如何让顾客成为你的粉丝，那就要在促销和包子创新上做功夫了。　　包子促销方法。　　1.包子买十送一，迅速提高客单价。　　2.包子店也可以卖不是热滚滚的杂粮馒头，带回家也是很好的啊。　　3.每日限定的包子口味，节气限定的本地特色。比如苏州夏季限定的炒肉团子　　4.让大家知道馅料和大小什么样是非常重要的。顺便可以加上销售的排行!　　5.可爱的包子有强大的话题性与趣味性，从而带来记忆。如果是带小孩的顾客，小孩会吵着要吃。既然在影院附近，根据正在上映的电影为题材，蒸出话题包子。　　6.如何经营天津狗不理包子加盟店?吸引游离客层的神slogan：保证绝对好吃，常有人买出国。既然你对包子口味有如此信心，那顾客也会看着你的信心尝一次。并不是要你用这条，但请务必让顾客感觉到你的信心，语言越朴素越好。　　7.在包子上标注多种语言，不但方便了外国人，也代表“这家店经常有老外来吃，在国外很红!”　　8.使用广告牌，说出你的招牌产品，帮顾客选择。　　9.一旦成为名店，请推出礼盒装和家庭量贩装。　　10.早餐高峰时，请提前做好包子+豆浆的套餐，确保30秒能结账。有利于店里多卖一点。　　如何经营天津狗不理包子加盟店?设备要改革。　　1.现在屉布很多业者都用硅胶的了。好洗又比纱布卫生多了。　　2.如果自己榨豆浆的话，最好用高目数再筛一次，顺口很多。一般常见的打豆浆的机器是小太阳TM-767。可同时卖黑豆豆浆或者无糖的，建议推出大杯450ml的，每次我都觉得不够喝。冬天要热夏天要冰，直接放冰水热水里就可以了。　　3.包子在强蒸汽下长时间蒸制，皮会吸水，皮会气泡，会露馅。我看过一种温蒸的机器，可以减少蒸汽通量，保证低峰时间的温度保持又可以增加蒸制时间。　　大店会使用蒸箱。效率高太多。　　如何经营天津狗不理包子加盟店?服务要到家。　　准备一些厚一些的纸巾，因为包子会烫，(在塑料袋外面裹两张纸巾一方面防烫一方面也方便顾客吃完擦嘴。)这个细节可以让顾客再来。　　如果比较有想法，可以设计一些可爱的纸袋子，(食品纸袋里面都是有油的，而且现在的做法都是塑料袋放好，然后放纸袋子里，加送二张纸巾。)因为看电影主要是男女青年，然后每天把电影院的上影抄下来画小黑板上(排队的人，另外这是有效信息别人可能多看一眼会停留，如果上面放一个钟写上天气就更好)。另外根据自己包子的种类做成不同颜色的塑料片，每一个笼屉蒸好在边上插上塑料片，这个可以在忙时提高拿包子的效率(比如一笼屉肉包就在边上插个红色塑料片，菜包插绿色的，看着这个没啥用，实际效果非常好)。行业特点 □吸粉□留客□增利□小本□大众□省心□共赢立即预约/文章来源：如何经营天津狗不理包子加盟店（/news/4032539.shtml）