把剩米饭热热,再添点小料,又好看又有别样风味!.pdfVIP

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把剩米饭热热,再添点小料,又好看又有别样风味!

把把剩剩米米饭饭热热热热,,再再添添点点小小料料,,又又好好看看又又有有别别样样风风味味!! 剩米饭我们一般都用来炒着吃,或 煮稀饭吃。今天咱把剩米饭热热,再添点小料, 给它美颜一下。又好看又有别样风味。 前几天做了蔓越莓果酱,今天正好用来做爆浆饭团。 米饭是剩下的,因为做的锅巴饭,所有还有一些黄色的锅巴在里面;我撒了一些紫薯 粉调个颜色。 果酱熬的时候特意保持了完整的样子,所以多放几颗在饭团中间,直接食用可以,如 果想要爆浆的效果,用微波炉加热就成。 看,饭团还未加热,果酱就已经有些渗透出来了 材料: 蔓越莓鲜果250克,白糖150克,清水150克,剩米饭一碗,紫薯粉适量,寿司 用海苔一小张 制作过程: 1. 蔓越莓鲜果加白糖; 2. 小火煮开,慢慢熬煮; 3. 为了保持完整的颗粒,小心搅拌,直到变得粘稠; 4. 将果酱盛入清洗干净且煮过的玻璃瓶中,盖好盖子后倒扣,干净勺子取食; 5. 一碗剩米饭、适量紫薯粉、蔓越莓果酱,寿司用海苔准备好; 6. 紫薯粉加少量凉开水、白糖 (份量外)混合,倒入米饭中,搅拌均匀; 7. 取一片保鲜膜,适量的米饭放在上面,再舀一些蔓越莓果酱放在中间; 8. 再盖上一层米饭; 9. 保鲜膜兜起来,将饭团捏紧,塑形,打开后加一片海苔或 其它装饰。 小贴士: 1. 此蔓越莓果酱实际用到饭团里的只是很少一部分,剩余果酱可另做他用; 2. 如果直接食用饭团,建议加一点白糖在紫薯粉糊糊里,这样米饭更有滋味; 3. 用糙米粗粮也可以直接蒸好饭,里面包上馅料;另外,馅料可以换成咸味的小菜, 也一样是很赞的! 本文作 :辅食记

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