2013-10-23细胞膜_系统的边界cjj.pptVIP

我确信哪怕一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧! ---翟中和 第三章 细胞的基本结构 第一节　细胞膜—系统的边界 问题探讨1 光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 气泡和细胞 思考：如何分离出纯度较高的细胞膜？ 1.取材： 哺乳动物成熟的红细胞 2.破裂细胞： 3.提纯：差速离心 请选出适合做制备细胞膜材料的细胞，并说明理由。 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破，细胞内的物质流出。 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 ①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。他发现：凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜的结构会被蛋白酶破坏。 对细胞膜组成成分的探索 资料分析一： 通过以上事实你得出什么结论？ 一.细胞膜的成分 1、脂质（主要是磷脂） 2、蛋白质 3、糖类 资料分析二： 神经髓鞘的蛋白质含量不仅少，而且蛋白质种类只有3种。神经髓鞘功能比较简单，主要起绝缘作用。红细胞、肝细胞、大肠杆菌的细胞膜都承担着非常复杂繁多的生理功能，它们的细胞膜中蛋白质的种类和数量均较多。 上述事实说明什么问题？ 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 ? 用凉水泡红苋菜，水不变红；开水烫红苋菜，水变红了。这是为什么？ 小实验 二.细胞膜的功能 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。  细胞膜控制物质进出具有相对性 勾践被夫差俘虏后，卧薪尝胆，以图东山再起。他将全国最好的稻种收集起来煮熟后晾干，献给吴王夫差，夫差不知是计，将此稻种分发给农民，结果吴国一年颗粒无收，第二年越王勾践领兵攻打吴国…… 正常的稻种和煮熟后晾干的稻种有办法区分吗？你能运用活细胞的细胞膜能控制物质进出细胞的原理，设计一个实验，在十分钟之内把它们区分开来？ 细胞间信息的交流 内分泌细胞 激素 受体 靶细胞 血液 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合。 淋巴细胞杀伤酵母菌 胞间连丝 植物细胞系统的边界也是细胞膜吗?为什么？ 二、细胞膜的功能 细胞膜在细胞的生命活动中起着重要的作用。 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 三、细胞壁（植物细胞） 化学成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 三、细胞壁： 植物—纤维素、果胶 细菌—肽聚糖 真菌—几丁质 成分： * 大家都听说越王勾践的故事吧！ 1、能够接受内分泌细胞分泌激素刺激的器官或细胞称为靶器官（target organ）或靶细胞（target cell）。? 2、某种细胞成为另外的细胞或抗体的攻击目标时，前者就叫后者的靶细胞。例如带有表面抗原的细胞受到免疫细胞或特异性抗体的攻击，它就是免疫细胞或特异性抗体的靶细胞。又如免疫细胞受到某种抗原的攻击，它就是该抗原的靶细胞。 * * 大家都听说越王勾践的故事吧！ 1、能够接受内分泌细胞分泌激素刺激的器官或细胞称为靶器官（target organ）或靶细胞（target cell）。? 2、某种细胞成为另外的细胞或抗体的攻击目标时，前者就叫后者的靶细胞。例如带有表面抗原的细胞受到免疫细胞或特异性抗体的攻击，它就是免疫细胞或特异性抗体的靶细胞。又如免疫细胞受到某种抗原的攻击，它就是该抗原的靶细胞。 *