在家做简单的紫菜牛肉饭卷,方便又美味.pdfVIP

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2018-03-22 发布于安徽
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在在家家做做简简单单的的紫紫菜菜牛牛肉肉饭饭卷卷，，方方便便又又美美味味在家做简单的紫菜牛肉饭卷，方便又美味，芝麻油香气迷人，经常出现在韩国味的料理上，今天我们就来做道家常又有饱足感的紫菜牛肉饭卷吧~^^ 紫菜牛肉饭卷；蛋2颗，菠菜1把，寿司海苔3片，黄豆芽1把，芝麻油适量，牛肉里肌火锅肉片200g，寿司饭白饭2杯米，寿司醋1/2杯，酱汁；酱油2大匙，米酒2大匙，砂糖2小匙，清水3大匙。紫菜牛肉饭卷做法； 01 第一步先把菠菜烫熟后冰镇，挤掉多余水份备用。 02 取一煎锅,，锅内抹上少许麻油，将蛋液煎熟取出，切成条状三等份。 03 另取一平底锅,，加入适量麻油,、豆芽菜、盐小火炒软盛出。 04 续原锅,，铺入牛肉片煎至变色，倒入酱汁煮匀。 05 依序铺上寿司卷帘→保鲜膜→海苔→寿司饭(勿压饭粒、周围留一公分空白) 06 在整张海苔的中央线以下，摆上鸡蛋、菠菜、黄豆芽、牛肉片。 07 最后由下往上卷起卷紧，静置3分钟待定型即完成。本文作者：接地气的美食