第01章节__绪论幻灯片.pptVIP

有 机 化 学 Organic Chemistry 主要参考书 ● 曾昭琼主编 《有机化学》上、下册，（第三版）高教出版社 ● 邢其毅等《基础有机化学》（第二版），高等教育出版社 ● 莫里森等［美］《有机化学》（第二版），科学出版社 ● 丁新滕等《有机化学纲要习题解答》，高等教育出版社 ● 其它 　学习方法 ● 做好课前预习与课后习题。 ● 认真听课，做好笔记，提出问题。 ● 结合实验课程，多参与实验动手锻炼。 ● 练习－练习－练习。 ● 掌握应试技能。 第一章　绪　论 第一节 有机化学的研究对象 一、有机化合物和有机化学的涵义 什么是有机化学？ 有机化学是一门研究有机化合物的化学，研究有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用以及有关理论和方法学的科学，是化学学科的一个分支，它的研究对象是有机化合物。 从生物体中获得的物质——有机化合物 从非生物或矿物中得到的物质——无机化合物 什么是有机化合物？ 拉瓦锡(Lavoisier.A.L)和李比希(Von Liebig.J.F) 发现有机化合物均含有碳元素，于是，葛梅林(Gmelin.L)和凯库勒(KeKule.A)认为碳是有机化合物的基本元素，把“碳化合物称为有机化合物”。 肖莱马(Schorlemmer)认为碳的四个价键除自己相连之外，其余与氢结合形成了碳氢化合物——烃，其他有机化合物都是由别的元素取代烃中的氢衍生出来