发廊人事架构职责权定位.docVIP

店务店长的职责定位一、店务店长：（四大核心，1、冲业绩，2、盯流程，3、做服务、4、抓技术）、培养中层干部：副店、组长、经理、前台。、安排监督检查干部的日常工作。、做好记事表格每天20条店内问题、根据白天问题安排夜间教育。、做好天周月流程，人事架构一天的工作，一周的会议培训、目标，一月的会议培训、早会、晚会、例会、周会、月会召开。、做好一天流程，店内14大流程，安抚顾客、要懂得如何增加客量、要懂得如何增加业绩14、店内四项利润开支：日常开支8%、工资40%、水电开支8%、产品开支8%15、会调整员工激情带组终极Pk周冠军赛16、提醒人事架构会师一天3次17、发工资的流程及技巧18、每天帮员工销售20个、洗、烫染小项目19、每周2次升级规划讲解 1、负责培养发型师、技师、洗发师的技术监督。??? 2、配合店务店长一天管理，技术部门三次会师（发现各部门技术问题会师提醒，晩上教3、做好每天技术记事本20条问题。??? 4、根据白天技术问题安排夜间教育。每周的技术、技能夜间教育??? 5、做好技术店长每天流程，现场巡查技术问题，客人满意度。??? 6、每月进修学习一次??? 7、主动解决返工顾客（技术店长亲自做重视返工、热情迎接返工不找借口）??? 8、技术不满意的顾客，老师换下来??? 9、季度发型5款流行发布，打造特色发型和色彩??? 10、现场带发型师销售小项目（定浏海、区域烫、毛流、挑染）???? 11、每周2次升级规划讲解：??? 1、会教人、会带人、教人技术，带入做服务。??? 2、现场做好烫染品质监督记录夜间针对教育培训。??? 3、负责培训烫染师技术。??? 4、设定烫染指定客推说，目标制定。??? 5、做好产品管理8%。???? 6、每月进修学习一次??? 7、现场解决烫染返工顾客??? 8、配合调度现场员工（调查烫染顾客资料对应销售、现金顾客和划卡客??? 洗护组长的职责、职权、职能定位 1、会教人、会带人，教人技术，带人做技术。??? 2、现场做好洗护品质监督记录夜间针对教育培训。??? 3、负责培训洗发技术。??? 4、设定洗发指定客推说，养生洗发外卖目标。??? 5、做好洗发产品管理8%--10%。??? 6、每月进修学习一次??? 7、现场解决洗护不满意顾客??? 9、配合调度现场员工（调查烫染顾客资料对应销售、现金顾客和划卡客? ? 五、前台开单经理 ：?? 1、打流水牌?? 2、接待技巧?? 3、员工排休?? 4、安抚顾客?? 5、话术播报?? 6、店内卫生安排?? 7、返工登记（记一条奖金2元）?? 8、流失登记（记一条奖金2元）每周统记一次高管?? 9、损失登记（记一条奖金2元）?? 10、现场帮员工销售国际洗、加护、国际烫染（总业绩1%奖金）?? 11、洗护部、烫染部、美容部，按部门主管分业绩奖金?? 六、前台收银：??? 1、懂得前台帐务表格运用??? 2、流水帐单??? 3、汇总核算单??? 4、设技师助理业绩表（每天早上开早会分析再激励）??? 5、月统计表??? 6、工资表??? 7、日帐清单??? 8、现场活动播报话术一天不低于24遍??? 9、买单时销售流程欧美沙外卖20个（总业绩奖金1%）??? 七、副店长：??? 1、要懂得如何增加客量??? 2、要懂得如何增加业绩??? 3、协管店内技术品质??? 4、员工生涯发展规划讲解??? 5、每天帮员工销售10个??? 6、每天记事本10条??? 7、负责后勤事务（如卫生、日常釆购）??? 八、储备领导：??? 1、早会、晚会、周会的招开??? 2、调节激情，带组终极PK??? 3、记事本每天5条??? 4、协管店内流程品质