第十竣？设施园艺生产工程工艺幻灯片.pptVIP

以通常4-5倍的栽培密度进行的只收获第一段花房果实的短期、循环式的栽培模式。 　　　定植　　　 　　　吊挂　　 　　　采摘 日本的西红柿一段密植栽培模式 一段密植栽培工艺流程 苗床育苗 幼苗定植 去侧芽，吊挂 结果，摘心 去侧芽，吊挂 盐分应激处理 收获 清理，定植准备 一段密植栽培的特征 花序只有一束，果实发育整齐 →比较容易通过盐分应激来实现高糖度果实生产　　 植株高为1m左右 →可实现低床栽培，作业轻松 栽培管理简单→易于管理标准化，不要求熟练技术 一次栽培时间短→ 可减少农药使用次数 需要通常10倍以上的种苗→ 需求大量种子、种苗以及如何降低成本是一个问题。 China Agricultural University 在果实肥大期提高营养液浓度（进行盐类应激处理） → 可以生产高糖度果实 应激处理期越早果实越小，但是糖度越高。 应激处理开始时间与果重和糖度的关系 通过盐分应激处理提高果实糖度 China Agricultural University 利用高侧墙温室进行的立体空间低段密植栽培系统 上部幼苗 下部收获 35-55天收获 上部定植新苗 移至下段 下段拉秧清理 六、设施花卉生产工艺 盆花工厂化生产工程工艺 ——以蝴蝶兰工厂化生产为例 鲜切化工厂化生产工程工艺 China Agricultural University 蝴蝶兰工厂化生产工艺模式 种苗繁殖 蝴蝶兰工厂化生产工艺模式 开瓶炼苗2周 小苗阶段3个月 中苗阶段4个月 大苗阶段9个月 催花阶段3个月 成品出售 出瓶苗移植 换塑料盆 换塑料盆 移出花房，整形处理 换塑料盆，冷温处理 工厂化生产工艺流程 蝴蝶兰工厂化生产 China Agricultural University 七、设施果树生产工艺 葡萄 草莓 大樱桃 桃 杏 热带水果 China Agricultural University China Agricultural University 思考题：1、设施园艺生产的作用及其特点。2、设施园艺生产模式主要有哪些？各自有什么特点？3、简述工厂化水培生菜的工艺流程。4、分析我国设施园艺产业发展的方向？ China Agricultural University * * 第十章 设施园艺生产工程工艺 China Agricultural University 内 容 提 要 设施园艺生产的特点 我国设施园艺产业发展的现状和条件 设施园艺生产模式 设施蔬菜工厂化生产工艺 设施花卉工厂化生产工艺 设施果树生产工艺 China Agricultural University 一、设施园艺生产的特点 环境可控 打破季节性限制 高产、优质、高效、安全生产 可实现工业化生产模式 China Agricultural University 二、我国设施园艺产业发展现状 经30年发展，已成为设施园艺生产大国 2006年，设施园艺面积约250万hm2，较1980年增长350倍(以蔬菜生产为主) 塑料大棚约200万hm2 ，日光温室约50万hm2 ，现代化温室1.2万hm2 人均设施面积约19m2，设施蔬菜人均占有80kg 温室制造企业300余家 China Agricultural University 三、我国设施园艺产业发展的条件 我国设施园艺产业的品种资源优势 青藏高原、秦岭山脉、云南贵州一带是我国乃至世界花卉资源的宝库之地。 陕西秦岭有直接观赏价值的植物57科358种。 西藏的杜鹃、报春、龙胆属举世闻名的三大高山野生花卉。 云南的观赏植物约有2000余种，是北半球观赏植物资源最丰富区域之一。 China Agricultural University China Agricultural University 天麻 野生花卉 铁皮石斛 我国主要区域光照资源条件 地区 西北地区 青藏高原 内蒙地区 西南地区 东北地区 华北地区 年总辐射量 (kcal/cm 2 ) 130~150 200 130~170 120~150 100~130 110~120 年日照时数 （ h ） 2600~3000 3300 3000~3300 1800~2000 2800~3000 2000 日照百分率 （ % ） 60~70 75~80 70~75 60 60~70 40~50 一月平均气 温（ ℃ ） 5~ - 10 - 20 以下 - 6~ - 20 12~14 - 6~ - 30 0~ - 12 七月平均气 温（ ℃ ） 20 ℃ 以下 20 ℃ 20~24 ℃ 20~24 ℃