运用生物技术实现安全健康绿色养殖.ppt

运用生物技术 实现安全健康绿色养殖 辩证的看待抗生素 抗生素的贡献 ---抗生素20世纪的一大发明， ---青霉素挽救了数亿人的生命 ---抗菌消炎的作用 抗生素的危害 ---毒副作用（破坏了菌群的正常生态平衡在杀灭有害菌的同时也杀死了有益菌） ---耐药性（长期服用会使致病菌的实力增加，导致细菌变异，产生耐药性）。 ---药物残留（母猪吃药，仔猪耐药；动物吃药，人也吃药） 长期乱用抗生素药物危害无穷，从而导致了严重的副作用和反反复复的感染以及顽症的疾病。（例如：蓝耳病、猪哮喘、无名高热症等病毒病） 抗生素不是万能的！！ 科学合理使用抗生素！！ 医学发展史 生物科技迎来养殖革命 ★ 理解细胞过程：生物技术的实质是利用细胞和生物分子来制造有用的产品。发现更多的功能细胞，从分子机制上认识其功能机制，是生物发展的重要基础。 ★理解基因功能：细胞的生长、增殖、分化与程序性死亡都受到蛋白质的控制和调节。基因包括了蛋白质形成的信息，理解蛋白质就意味着理解基因功能。 非特异性免疫 ---主要有肌体的生理屏障、吞噬细胞、 NK细胞、肌组织和体液中的因子构成。 ---是机体免疫的根本，是抗病的基础本能， 是遗传得来，是先天性的。 ---是机体防御病原体入侵的第一道防线。 ---病症：先天性免疫缺陷、免疫功能紊乱；免疫功能低下。 重视 免疫抑制 ---免疫系统的先天缺陷，如：T或B淋巴细胞或巨噬细胞缺乏。 ---营养性免疫抑制：营养严重不足或发病后身体虚弱，都会造成机体免疫功能低下。 ---应激因素：换料、转群、环境等因素。 ---病毒的影响:如蓝耳病，猪瘟、贫血因子病等都可引起免疫抑制。 ---饲料中的霉菌毒素可以损害免疫系统，引起免疫抑制。 ---药物影响：免疫接种时使用的如地塞米松类、磺胺类、四环素类等抗生素药物会造成免疫抑制。 西北动物科技学院 / 徐小成 欧阳燕 湖北畜牧兽医2006-10 重视 免疫抑制 1. 兰耳病（PRRS）：在猪群中广泛存在，其感染率达61.5%～85%。持续性感染是当前猪兰耳病在流行病学上的一个重要特征。带毒种猪的血液、淋巴结、脾脏及肺脏等组织中存在大量的病毒，可向外排出病毒达112天之久。母猪还可经胎盘将病毒传给胎儿，其母猪产下的仔猪可成活，但长期带毒（可长达86天），致使持续性感染在猪群中长期存在。兰耳病又是一种免疫抑制性疾病，能抑制肺泡巨噬细胞的免疫功能。 2. 非典型猪瘟（HC）：养猪业最严重的疫病之一，常年有发生。猪感染低毒力毒株后可发生非典型猪瘟（即温和型猪瘟）和慢性猪瘟，妊娠母猪感染低毒力毒株或中等毒力毒株时可出现隐性感染或潜伏感染，并引起持续性感染的发生，这是当前繁殖母猪发生猪瘟的一种主要方式。在临床上也不表现明显症状，其带病毒可经胎盘传给胎儿，使母猪出现繁殖障碍，发生流产、产死胎、产木乃伊胎和弱仔，即所谓的“带毒母猪综合症”，带毒母猪综合症在妊娠母猪的感染率可达43%。经胎盘感染的仔猪出生后少数发生死亡，多数能存活6——11个月，但带毒并向外排毒。如给这些仔猪接种猪瘟疫苗时不能引起免疫应答，而出现免疫耐受，造成免疫失败。 3. 圆环病毒2型感染（PCV-2）：种猪场阳性检出率低的为50%，高的达82%，带毒母猪可经胎盘垂直传播，又可经呼吸道和消化道水平传播。仔猪断奶后发生多系统衰竭综合征肾病综合征的增多。本病又是一种免疫抑制性病毒病，能抑制免疫细胞的增殖，减少T淋巴细胞和B淋巴细胞的数量，使其缺乏有效的免疫应答，导致免疫力低下。 4. 猪伪狂犬病（PR）：妊娠母猪感染时可导致流产、产死胎和木乃伊胎等；15日龄以内的仔猪感染发病病死率为100%；断乳仔猪感染发病率为20%~40%，死亡率在20%左右；成年猪多为隐性感染，表现为生长停滞，增重缓慢等。本病也是一种免疫抑制性病毒病 ---中国畜牧兽医学会动物传染病学分会：万遂如教授 百佳益免疫快饲喂临产母猪效果显著1头乳猪1天投入3分钱 北京刘家铺猪场使用百佳益免疫快饲喂临产母猪 （第1次：产前30天饲喂7天；第2次：产前7天-产后14天（或断奶）结果说明： --奶水多 --发情好 --减少乳猪耐药性 --仔猪均匀度好 --死亡率低 百佳益免疫快饲喂临产母猪效果显著1头乳猪1天投入3分钱 山东德州马博猪场使用百佳益免疫快饲喂临产母猪（第1次：产前30天饲喂7天； 第2次：产前7天-产后断奶）结果： --奶水足，