文明就餐说课教材课程.pptVIP

尊敬的各位评委、老师： 大家好！ 今天我说课的内容是小学五年级 综合实践活动“就餐礼仪，文明传递”实践 活动的教学设计。 下面我将从参与年级、背景说明、课题 的意义、课题介绍、活动时间安排、活动过 程六个方面来完成今天的说课。 一、参与年级：五年级 二、背景说明（选题的由来） 中国是个文明古国，礼仪之邦， 自古就十分重视日常生活中衣食住 行的礼仪。因此，民间流传着“坐有 坐相，吃有吃相，睡有睡相”的说法。 “民以食为天”，一日三餐是我们每 天都面对的事情，吃饭时无论你与 人并排坐还是对面坐，都会注意到 对方的举止。 可是在日常生活中却有很多的人不懂得礼仪。特别是现在都是独生子女多，父母都把自己的孩子当宝贝，要什么给什么，想吃什么买什么， 让孩子觉得什么都是自己的，在餐桌上更是如此，菜一端上来，只要是自己喜欢吃的就一个人吃，不管别人吃不吃。 更有甚者是全部倒在自己的碗里，酒桌上经常是闹哄哄的一片，简直是有损我们中华民族礼仪之邦的形象，要避免出现这些不雅的行为、仪态，就需要我们老师、家长、社会从小对孩子进行餐桌礼仪的教育，让他们懂得更多的餐桌礼仪。成为一个有礼貌，懂礼仪的好孩子，因此就有了这节综合实践课。 三、课题的意义 1、用餐文明不仅仅是一种需要，还是体现个人文明素养的过程。