现代生物技术精品文档.ppt

　 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 酶的应用 随着酶的工业化发展，酶已广泛地应用于工业、农业、医药、生活、环保及科研等领域。 * * 五、发酵工程（fermentation engineering) 利用微生物生长速度快、生长条件简单及代谢过程特殊等特点，在合适的条件下，通过现代化工程技术手段，由微生物的某种特定功能生产出人类所需的产品的技术，又称微生物工程。 * 现代发酵工程主要指利用微生物、包括利用DNA重组技术改造的微生物在全自动发酵罐或生物反应器中生产某种商品的技术。 现代发酵工程 * 五大工程间的关系 优良动植物品系 动、植物个体或细胞 基因工程 微生物 工程菌 产品 细胞工程 发酵工程 蛋白质工程 蛋白质或酶 * 酶工程 生物工程对经济社会的影响 改善农业生产、解决食品短缺 提高生命质量、延长人类寿命 解决能源危机、治理环境污染 制造工业原料、生产贵重金属 生物工程的安全及其对伦理、 道德、法律、的影响 * 1.改善农业生产、解决食品短缺 提高农作物产量及其品质： 动物的大量快速无性繁殖 培育动物的优良品系 培育抗逆的作物优良品系 植物种苗的工厂化生产 生物农药，生产绿色食品 发展畜牧业生产： * 植物种苗的工厂化生产 * 转基因作物，瓜果蔬菜 * 生物肥料 * 2.提高生命质量、延长人类寿命 开发制造奇特而又贵重的新型药品 利用细胞培养技术或转基因动物来生产 蛋白质药物 。 疾病的预防和诊断 单克隆抗体既可用于疾病治疗，又可用 于疾病的诊断 。 基因治疗 恶性肿瘤、遗传病、代谢性疾病、传染 病等多个治疗方案正在实施中。 人类基因组计划 人类基因组序列图绘制成功。 * * 基因工程药物 分子诊断 利用PCR技术或PCR与分子杂交标记相结合，可以快速准确地检测出病原性物质。 亲子鉴定 * 遗传性疾病 的诊断 羊水和胎盘绒毛膜检测 分子诊断 * 基因治疗 基因治疗即利用基因工程技术治疗人类遗传性疾病。 正常的人类基因可以克隆并引入遗传病患者的体细胞，以替代、修复或纠正有缺陷的基因。 * 例：重症综合性免疫缺乏症 1990年，转基因T淋巴细胞注射到人体骨髓组织中治疗SCID * 277次乳腺细胞核移植实验； 获得29个发育为8细胞的“胚”； 13头代孕母亲； 1996年7月5日，羊羔6LL3，被命名为“多莉”。 克隆羊技术 * 克隆羊的意义 ①理论意义：证明已分化的高等动物的体细胞仍然具有潜在的遗传表达全能性。 ②建造动物药厂，制造药物蛋白, ③建立实验动物模型，探索人类发病规律 ④克隆异种纯系动物，提供移植器官 ⑤拯救濒危动物，保护生态平衡 * 生物芯片技术 1996年底，美国 Affymetrix ，世界第一块DNA芯片。 * 生物芯片是将大量生物识别分子（如探针）按预先设置的排列固定于一种载体（如硅片、玻片及高聚物载体等）表面，利用生物分子的特意性亲和反应，如核酸杂交反应，抗原抗体反应等来分析各种生物分子的存在及其量的一种技术。 表达谱芯片 * 蛋白质微阵列(Protein Microarray) * 医学、化学、新药开发、司法鉴定、农业技术和食品技术领域也具有广泛的应用； 生物芯片技术的主要应用 DNA芯片可用于大规模筛查基因突变所引起的疾病； 分析基因组及发现新基因等具有很大的优势； * 3.解决能源危机、治理环境污染 解决能源危机 生物能源将是最有希望的新能源之一，而其中又以乙醇最有希望成为新的替代能源。 环境保护 利用微生物净化有毒的化合物、降解石油污染、清除有毒气体和恶臭物质、综合利用废水和废渣、达到净化和保护环境的目的。 * * 基因工程做成的“超级细菌”能吞食和分解多种污染环境的物质。 　　 环境保护 超级细菌：分解石油中的多种烃类化合物， 吞食转化汞、镉等重金属，分解毒害物质 4.制造工业原料、生产贵重金属 制造工业原料 化工原料如乙醇、丙酮、丁醇、癸二酸（制造尼龙、香料）等。 生产贵重金属 细菌浸矿技术：金、银、铜、铀、锰、钼、锌、钻、镍、钡、铊等 * 现代生物技术是一把双刃剑。它在给人类带来种种好处的同时，也可能给人类带来安全隐患以及对人类社会的伦理、道德、法律等方面带来冲击。 * 生物技术的安全及其对伦理、道德、法律的影晌 基因工程对微生物的改造是否会产生