[医学]饮食美容中医学院公开课.pptVIP

果品类 苹果、梨、桃、猕猴桃、杨桃、葡萄、草莓、橙子、樱桃、甘蔗、香蕉、柿子、大枣、生枣、马蹄、西瓜、荔枝、龙眼肉、核桃、黑芝麻 性味归经: 甘酸凉。归脾肺经 美容功能：生津润肺，健胃消食 美容应用： 1、大便干结，皮肤干燥（宜冰糖炖服） 2、皮肤增白，细腻肌肤（生食） 3、高血压、高血脂、肥胖者宜 4、膳食过咸（富含钾）、解酒 5、舒缓忧郁和压抑的情绪 注意：不宜多食，多食令人腹胀； 胃寒病者忌食生冷苹果； 患有糖尿病者忌食。 性味归经：甘微酸凉。归肺胃经。 美容功能：生津润燥，清热化痰 美容应用 1、肝阳上亢，心肝火旺：烦躁口干苦，心烦失眠，头晕目眩。血压升高。（生食） 2、皮肤干燥，咽喉干燥，大便干结 3、烟酒过度：梨汁、马蹄汁、芦苇根汁、麦冬汁、鲜藕汁 4、咽喉炎、声音嘶哑 注意：脾虚便溏以及寒咳者不宜 糖尿病者忌食。 孕妇生产之后亦忌食生梨。 女子月经来潮期间以及寒性 痛经者忌食生梨。 性味归经：甘酸温； 归胃大肠经 美容功能：养阴生津润燥 美容应用 1、胃阴不足，口干；大肠燥热，便秘。 2、桃仁：高血压、冠心病、痛经。活血化瘀。 注意： 桃子性热，有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食 桃子忌与甲鱼同食。 烂桃切不可食，否则有损健康 性味归经甘酸性寒。 归肾胃膀胱经。 美容功能 清热生津、抗癌 美容应用 1、高血压、高脂血症、血管硬化、 2、皮肤美白 、阴虚内热、糖尿病。 注意： 脾胃虚寒者不宜。 葡 萄 性味归经：甘酸平。归脾肺肾经。 美容功能： 补益气血，红颜悦容 美容应用 1、气血虚弱，消瘦、失眠、疲惫、汗出。 2、红颜悦容。 3、抗衰老。 鲜 果： 神经衰弱，过度疲劳 葡萄干：其含糖量与含铁量较鲜葡萄多； 儿童、妇女、贫血者宜 葡萄酒：滋补抗衰老，软化血管，活血化瘀 注意 脾胃虚弱多食令人泄泻；脾虚湿胜肥胖不宜多食。患有糖尿病的人忌食。 香蕉是含钾 最为丰富的水果。因此高血压、心脏病患者，如果肾脏功能良好，可以经常食之。饮食过咸、节食减肥、腹泻呕吐者可以适当进食香蕉。 注意 本品性寒滑肠。脾虚便溏者不宜。 降低胆固醇，适合于非肥胖的高脂血症。 更年期情绪波动，烦躁不安，喜怒无常。 体质虚弱，经常皮下出血者。 缓和药性：攻下药时 注意：助湿壅滞，湿盛苔腻，脘腹饱胀，龋齿、痰热、肥胖者不宜。掰开用为好 性味归经：甘温。 归心脾经。 美容功能：补益心脾，安神养颜。 临床应用： 1、思虑过度，劳伤心脾，气血不足：面色不华，口唇色淡，皮肤干燥，精神疲惫，面容憔悴，失眠健忘，食欲下降。 2、中老年女性养生保健，少量久服可以宁心安神，延缓衰老。 3、贫血，神经衰弱，心悸，自汗盗汗：龙眼肉6枚，莲子、芡实等量，加水炖汤于睡前服用。 方剂举例： 龙桑润肤饮（龙眼肉、桑葚、枸杞子、蜂蜜）。龙眼莲子汤（龙眼、莲子、芡实、茯苓）。 注意事项： 痰湿、肥胖、外感不宜。明显 的增肥作用。 蔬菜类 南瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、莲藕、胡萝卜、白萝卜、黑木耳、白木耳、香菇、芹菜、菠菜、空心菜、韭菜、黄花菜、番茄、茄子、洋葱、大蒜、生姜、海带、海藻、竹笋、山药、百合、花生 南 瓜 [性味归经]：甘、温。归脾胃经 [功用]：补中益气 [应用] 1、脾胃虚弱，营养不良 2、减肥期间作为主食 3、糖尿病：降低血糖 [注意]多食则易生湿发黄，令人腹胀 丝 瓜 ??[性味归经] ? 甘平，归肝胃经 ??[功用] ?? 凉血解毒，利尿减肥 ??[应用] ? 痤疮，皮肤油腻，毛囊炎，肥胖 注意：脾虚者不宜。《本经逢原》：“丝瓜嫩者寒滑，多食泻人。” 冬 瓜 ?????[性味归经] ? 甘微寒，归肺、大小肠、膀胱经 ?????[应用] 减肥，利尿：对于糖尿病、高脂血症、 高血压、肥胖、水肿、动脉硬化、冠心病等有良好的治疗作用。 ????? 青 瓜 ????[性味归经] 甘 凉。归脾胃大肠经 ????[应用] ????? 1、洁肤润肤护肤（黄瓜汁增白抗皱） ????? 2、减肥、高脂血症（丙醇、乙酸） ????? 3、通便（纤维素） ?????4、皮肤炎症、疮毒。炎症明显脓疱型痤疮 ? [注意]脾胃虚寒不宜多食 苦 瓜 ??? [性味归经] ??