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学生伙承包合同
故县镇第一初级中学学生伙承包合同
发包方:故县镇第一初级中学(甲方) 法人代表:刘华
承包方:王云霞(乙方) 身份证号:
为了改善办学条件,引进竞争机制,提高服务质量,经协商对学生食堂实行承包。
一、承包性质:乙方自主经营,自负盈亏;
二、承包期限:壹年(自2012年7月30日至2013年7月29日止)
三、乙方为甲方维修操场跑道及辅助设施,不再另交承包款。
四、甲方职责与权利:
1.甲方为乙方提供操作间1个,住室3间,原料库1间,餐厅一个。
2.甲方负责接通自来水,电源及照明电器。
3.甲方学生伙委会依照《食品卫生法》监督乙方饭菜质量,价格及食品卫生安全。对质量差、卫生不达标或不服从管理者,甲方有权进行经济处罚。
4.为确保食品安全、卫生、质量合格,甲方收乙方食品卫生安全管理押金5000元。若有违犯规定者实行处罚,从押金中扣除,合同期满余还亏补。
5.甲方有权对乙方因经营不善,对学校工作造成重大损失或损坏学校声誉时,处以适当罚款,严重时甲方有权终止合同。
6.甲方实行学校封闭管理,不准校外食品流入学校造成就餐责任不清。
7.规定开饭时间。
五、乙方责任与权利:
1.依照《食品卫生法》自主经营,明码标价,自负盈亏。
2.按时开饭,不得随意提前或拖延。
3.乙方自负操作间,炊事员住室,原料库电费并按月缴纳。
4.乙方要按上级防疫部门要求做好定点购物,签订安全合同,索要符合要求的检验合格证,记好台账。
5.按要求做好操作间、原料库、餐厅、水池卫生,做到无蝇、无鼠,无过期霉变原料、食品。严防食物中毒事件发生。
6.乙方自负食堂安全,严防投毒事件发生,非炊管人员不得进入操作间、原料库,若发生食物中毒事件,乙方负全部责任。
7.所有食品必须自己加工,不得购进熟食品在食堂直接出售。
8.乙方自备炊具,合同到期后仍归乙方所有。
六、需办理的员工健康证,食品流通手续乙方自行办理。
七、乙方要遵守劳动法不得聘用童工和有精神方面病症或其它传染病的员工,必须先办理有效的《健康证》,持证上岗。
八、承包人要对所聘员工的行为负责,对有违法违纪行为者,要立即解聘。对其员工及本人的人身安全负全责。
九、乙方自觉接受卫生防疫部门的检查,积极配合,费用自理。
十、未尽事宜由校委会研究解决。
甲方代表: 乙方代表:
2011年11月10日
故县镇第一初级中学学生伙承包合同
发包方:故县镇第一初级中学(甲方) 法人代表:刘华
承包方:王云霞(乙方) 身份证号:
为了改善办学条件,引进竞争机制,提高服务水平,改善学生生活,确保教学服务,经协商对学生食堂实行承包。
一、承包性质:乙方自主经营,自负盈亏;
二、承包期限:伍年(自2013年7月30日至2018年7月29日止)
三、承包费:学校对食堂营业实行监管,营业收入的 归经营方, 归学校作为承包费,每年上、下期期末结算。
四、甲方职责与权利:
1.甲方为乙方提供操作间1个,住室3间,原料库1间,餐厅一个。
2.甲方负责接通自来水,电源及照明电器。
3.甲方学生伙委会依照《食品卫生法》监督乙方饭菜质量,价格及食品卫生安全。对质量差、卫生不达标或不服从管理者,甲方有权进行经济处罚。
4.为确保食品安全、卫生、质量合格,甲方收乙方食品卫生安全管理押金5000元。若有违犯规定者实行处罚,从押金中扣除,合同期满余还亏补。
5.甲方有权对乙方因经营不善,对学校工作造成重大损失或损坏学校声誉时,处以适当罚款,严重时甲方有权终止合同。
6.甲方实行学校封闭管理,不准校外食品流入学校造成就餐责任不清。
7.规定开饭时间。
五、乙方责任与权利:
1.依照《食品卫生法》自主经营,明码标价,自负盈亏。
2.按时开饭,不得随意提前或拖延。
3.乙方自负操作间,炊事员住室,原料库电费并按月缴纳。
4.乙方要按上级防疫部门要求做好定点购物,签订安全合同,索要符合要求的检验合格证,记好台账。
5.按要求做好操作间、原料库、餐厅、水池卫生,做到无蝇、无鼠,无过期霉变原料、食品。严防食物中毒事件发生。
6.乙方自负食堂安全,严防投毒事件发生,非炊管人员不得进入操作间、原料库,若发生食物中毒事件,乙方负全部责任。
7.所有食品必须自己加工,不得购进熟食品在食堂直接出售。
8.乙方自备炊具,合同到期后仍归乙方所有。
9、坚决杜绝现金交易,如发现有收现金行为,甲方有权进行处罚。
六、需办理的员工健康证,食品流通手续乙方自行办理。
七、乙方要遵守劳动法不得聘用童工和有精神方面病症或其它传染病的员工,必须先办理有效的《健康证》,持证上岗。
八、承包人要对所聘员工的行为负责,对有违法违纪行为者,要立即解聘。对其员工及本人的人身安全负全责。
九、乙方自
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