化工原理第03章01改.pptVIP

第3章 液体搅拌 （3）宏观混合与微观混合 设备尺度混合——总体流动 旋涡尺度混合——剪切力场 混合效果的度量与考察的尺度有关的。 引入混合尺度概念。 从设备尺度上考察，两者都是均匀的宏观混 合。当考察尺度缩小到微团或最小的旋涡尺度， 两者有不同的调均度，即宏观混合有优劣。如从 分子尺度来考察，即微观混合，两者都不均匀。 真正的微观混合只有依赖于分子扩散，才能达到 分子级的均匀。 （3）气泡尺度的分布 原理基本相同，但气液界面张力比液液界面 张力为大，气液密度差大，大气泡易浮升到液 面，因此分散更加困难。 旋浆式：（工作原理类似轴流泵叶轮） 特点－大流量、低压头（低剪切，低湍动）； 涡轮式：（工作原理类似离心泵叶轮） 特点－小流量、高压头（强剪切，高湍动）； 锚式、框式、螺带式： 特点－适应于高黏度的流体； 3.4.2 功率曲线(录像) （1）影响功率的因素有： 搅拌器直径d，叶片数，容器直径D， 液体高度h，搅拌器离底距离，档板数。 P =f(d, ρ,n,μ,h,D…) 无量纲化 层流区： 图3－8所示的搅拌器，C＝71。 湍流区: K为常数，