第一章公共营养师职业道德62458.ppt

公共营养师（基础知识） 河南中医学院 教授 河南省保健品协会食疗与养生专业技术委 员会 副主任委员 郑州市营养协会 名誉顾问 段振离 第一章 公共营养师职业道德 第一节 职业道德基本知识 道德：道德是一定社会、一定阶级调节人与人、个人与社会、个人与自然之间各种关系的行为规范的总和。 职业道德：职业道德就是同人们的职业活动紧密联系的，符合职业特点所要求的道德准则、道德情操和道德品质的总和，是人们在从事职业活动的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。 1、职业道德的特点： 1）行业性； 2）连续性（历史继承性）； 3）实用性及规范性； 4）社会性和时代性。 2、职业道德的社会作用：调节从业人员内部以及从业人员与服务对象之间的关系。 三 社会主义职业道德 1、社会主义职业道德的基本特征：为社会、为人民、为集体服务。 2、其产生是社会主义事业发展的客观要求 3、是在对古今中外职业道德扬弃的基础上逐步形成和发展起来的。 四 社会主义职业道德的基本规范 1、爱岗敬业 2、诚实守信 3、办事公道 4、服务群众 5、奉献社会 第二节 公共营养师职业守则 1、遵纪守法，诚实守信，团结合作 2、忠于职守，爱岗敬业，钻研业务 3、