鱼鸭混养技术.pdfVIP

饲 养 管 理 王传强，曹顶 国，韩海霞 (山东省农业科学院家禽研究所，济南 250023) 中图分类号 ：$834 文献标识码 ：C 文章编号 ：1006—9755(2003)l1-0024—03 鱼鸭混养是利用鱼、鸭互利共生的原则进行的 2 鸭舍建设 生态养殖方式，可 以实现 “饲料喂鸭，鸭粪肥鱼 ，一 鸭舍建设包括鸭舍的修建、陆上运动场 (鸭滩) 塘双用 ，下鱼上鸭，一料双兼 ，鱼蛋双收”的生态效 的平整和水上运动场 (水围)的隔离。 果。鸭粪干物质 中粗蛋 白含量为 31％，总磷含量 鸭舍应坐北朝南 ，地面平坦略向水面倾斜 ，冬 0．67％，因此鸭粪和剩料等是鱼类重要营养来源 。鱼 暖夏凉，光照充足，通风顺畅。南北墙均留有窗户 ， 塘养鸭的优点还有 以下几个方面：第一，鸭可 以捕 南窗离地面高度 60cm，北窗离地面 lm左右 。鸭舍 食鱼塘 中的野杂鱼、小虾等，在为其 自身提供优 良 面积按 5~7只／m 建造 ，并按 4只母鸭配备一个 营养的同时消灭养殖鱼类的饵料争夺者 ，提高饲料 40x4Ox4Ocm。(其 中人 口高 15cm)的产蛋箱，放置在 利用率；第二，鸭子在水面活动，可以起到搅水 、曝 光线较暗的沿墙周围。应保持产蛋箱 内垫料干燥柔 气和增氧作用 ；第三 ，鸭子能够捕食鱼塘 中的某些 软，以减少地面产蛋。鸭舍 内还应设计排水沟，上设 传染病、寄生虫等的传播媒介或中间宿主，减少鱼 饮水器。 类疾病的发生 ；第四，充分利用资源 ，提高经济效 鸭滩的面积是鸭舍的 1．5倍 ，周 围用网围成， 益。鱼鸭混养既提高了水体的肥度，有利于饵料生 网目以 1．5cm为宜 ，一端连接鸭舍 ，一端直通水围。 物的生长繁殖 ，鸭粪又可以直接作为鱼的天然碎屑 鸭滩的地面应平整，略向水面倾斜 。通向水上运动 饲料，所 以鱼鸭混养的养殖模式并不会因为大量鸭 场的斜坡，用水泥沙石等做成 25~35。的倾角 ，保证 粪进入鱼塘而使水质变差，反而可以提高水的肥 在低水位时深入水下 30~50cm，以便于鸭群的上 度 ，有利于饵料生物和鱼的生长。另外，鱼鸭混养提 下。 高了水体的利用率，增加 了单位水体的产值 。 水围是用网在鱼塘 中围起的水面，面积略大于 总之 ，鱼鸭混养更大程度上挖掘 了空间生产潜 鸭滩，供鸭群嬉水活动 。水上 网墙超过最高水位 力 ，充分利用 了水资源 、饵料资源和肥源，减少污 50cm，深入水下 lm。 染 ，实现了较高的经济效益和生态效益 ，是生态养 3 养殖品种 的选择 殖的最佳模式之一。 由于较小的幼龄鱼游动速度慢，往往会遭到鸭 1 鱼塘条件 群的吞食，所 以规格较小的一龄鱼种池一般不用来 鱼鸭混养的鱼塘应是水源 、光照充足 ，水质 良 进行鱼鸭混养 ，而要投放 lOcm以上 的大规格鱼种 ， 好无污染的二龄鱼池或成鱼池，堤埂较宽。水面在 才能取得较好的商品率和回捕率。放养鱼类最好 以 2亩以上 ，水深 1．5～2．Om，水下淤泥厚 15cm左右 。 滤食性和吃食性鱼类为主，做到立体放养 。要注意 小型浅水鱼塘或湖泊水面，鸭群在嬉耍游泳时会搅 多放底层鱼类，应 占放养量的50％左右，如鲤鱼、鲫 动塘泥，造成浑水 ，影响鱼类生长，甚至会使鱼类浮 鱼、青鱼和罗非