Starbucks星巴克CI策划分析[PPT课件].ppt

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Starbucks星巴克CI策划分析[PPT课件].ppt

Starbucks; 星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司,1971年成立,总部坐落美国华盛顿州西雅图市,是全球最大的咖啡连锁店,旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。 星巴克在全球范围内已经有近20,366间分店遍布61个国家。;星巴克在中国大陆;VI(视觉识别Visual Identity) ;MI(理念识别Mind Identity); 4.提供卫生、牙科保险以及员工扶助方案、伤残保险; 5星巴克相关商品的折扣; 员工培训: 1.在进入星巴克的第一个月内会得到最少24小时的培训,包括对公司适应性的介绍、顾客服务技巧、店内工作技能等; 2.管理层培训计划,着重训练领导能力、顾客服务和职业发展; 3.每年会不定时举行特训,主题研讨会,以及出国交流学习机会。 职业生涯: 1.国外工作的机会; 2.80%管理岗位通过内部提升补充; 3.曾经只有店面经理或者咖啡师才能学习咖啡制作,现在只要是员工,都能成为咖啡大师。;二、针对供货商的价值观念: 星巴克的高品质不仅仅体现在它提供的舒适的“第三个地方”,同时也表现在其咖啡的品质上。因此,星巴克将其“伙伴”的理念延伸到供应链上游的供货商们。正如星巴克副总裁说的那样,“失去一个供应商就像失去我们的员工----我们花了许多时间和资金培训他们。”可见,星巴克对于上游供货商也是非常重视的。 三、 对顾客的价值观念: 1. Starbucks重视咖啡生与客户之间的沟通; 2. Starbucks会征求客户意见,加强客户关系; 3.每个星期总部的项目当中宣读客户意见反馈卡; 4. Starbucks为顾客提供消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流; 5.店里环境舒适,同时提供无限上网的服务。 星巴克为顾客提供的一系列贴心的服务和“体验”文化,可以使星巴克的顾客满意度提高。诸如???店里自己刻录星巴克里音乐CD等等新颖的、创新的个性化的服务也使星巴克一直保持着顾客忠诚度。; 四、经营理念: 星巴克之所以取得极大的成功,企业形象策划是因为其前所未有的投资理念,将咖啡馆打造成社交场所。咖啡馆不再只是去喝杯美味咖啡的去处,而是成了社交和谈天论地的场所,尤其为学生和年轻的城市职场人员所青睐。星巴克既提供了相关服务,却又与众不同。它让一种不起眼的产品变成了顾客们乐意接受的非常体验。 星巴克公司以心对待员工,员工以心对待客人,客人在星巴克享受的不仅是咖啡,而是一种全情参与活动的体验文化。一杯只需价值3美分的咖啡为什么在星巴克会卖到3美元?星巴克为什么既能为顾客带来期望的价值,又能让企业获得更可观的利润?一个重要的原因就是星巴克始终坚持“尊重员工,从顾客出发,与员工及客户多赢”的经营理念。;五、企业道德: Starbucks在其盈利的同时也通过积极贡献社区和环境来体现自身的企业道德。 Starbucks与社区的联系: 1.捐助当地学校、图书馆; 2.鼓励员工自愿参加社区活动。星巴克则会根据员工贡献的小时数为社区捐款,按每一小时10美元计。 Starbucks与种植咖啡产地的联系: 1.购环保和认证咖啡,促进环保或提高经济效益; 2.咖啡种植者提供技术支持和培训 3.投资咖啡生产国社会发展项目 Starbucks与咖啡种植者联系: 1.帮助咖啡种植者获得利润供养家庭 2.通过各种贷款基金为咖啡种植者提供适度的信用贷款;;Starbucks与中国教育的联系: 1.与中国宋美龄基金会合作,启动“星巴克园丁助学金”项目,支出师范院校贫困学生完成学业; 2.捐资460万人民币支持中国妇女发展基金会,开展“水·妇女·健康与发展”项目。 Starbucks与顾客的联系: 在其官方网站征集公益创意。如果可行,顾客的公益创意就能实现。 Starbucks的另一些合作伙伴:国际救助发展组织CARE…… 另外:1.星巴克在公司内部的员工中评选“星巴克爱心使”,以此来鼓励员工积极奉献社会; 2.编制企业社会责任报告。 ;六、 经营模式 坚持“直营”路线是星巴克的一大经营战略。星巴克几乎所有的店面都是直营店。由总部进行直接管理统一领导目的是为了控制品质标准。星巴克进军海外市场大部分选择与当地合

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