住客房的清扫6[课件]].ppt

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住客房的清扫6[课件]]

涟源市工贸职业中专 李霞 客房清洁整理 ----住客房的清洁整理 客房服务员张明将要完成12间住客房的清洁整理。在做好服务准备后,张明通过查看客房状况得知, 1520房间入住的是一位来自欧洲的服装设计师,要求尽快清洁整理房间;1521房间为“请即打扫”房。。。。。。服务人员根据客人需求和饭店规定迅速确定客房清洁整理顺序,并立即按照此顺序进行服务。 * ? 职业活动分析 完 美 的 服 务 从 热 爱 开 始 如何完成住客房清洁整理? * 职业活动分析 住店客人希望在其方便的时候,服务人员进行客房的清洁整理,不愿意被过多打扰;希望服务人员能够精心整理房内的个人物品,保证其财物安全。因此,服务人员应做好客人在房和不在房的服务规范运用,避免“服务打扰”,注重满足客人生活、工作的习惯和喜好,提供的客房产品能够超出客人需求的预期。清洁整理一间住客房(标准间),饭店一般规定用时15---20分钟。 * 二 任 务 分 析 住客房清洁整理过程分析 服务准备 清洁卧室 清洁卫生间 规范进房 客房吸尘 客房检查 补充用品 * * * * * * * * * * * * * * * * * *

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