判断是否超重.pptVIP

怎麼知道自己是否超重﹖ 身體質量指數(BMI) 體重(公斤) ＝ ---------------------------------------  身高（公尺）×身高（公尺） 50公斤的案例 身體質量指數(BMI) 體重(50公斤)= ---------------------------------------------------- 身高（1.45公尺）×1.45身高（公尺） *145公分＝1.45公尺 結果？ 50公斤 ＝-------------------------------- 2.1025公尺 ＝身體質量指數(BMI)23.78 BMI知多少？ 成人的體重分級與標準 分??? 級 身體質量指數 體重過輕 BMI ＜ 18.5 正常範圍 18.5 ≦ BMI ＜24 過??? 重 24 ≦ BMI ＜ 27 輕度肥胖 27 ≦ BMI ＜ 30 中度肥胖 30 ≦ BMI ＜ 35 重度肥胖 BMI ≧ 35 資料來源：衛生署食品資訊網／肥胖及體重控制 一份的---- 紅肉該吃多少？ 它缺乏什麼營養素？ 飲食原則 * 2 匙油糖鹽 2 杯奶類 3/6 碗蛋豆魚肉類 3 碗蔬菜類 2 碗水果類 3 碗飯五穀根莖類 1 2/3 匙油糖鹽 2 杯奶類 5/6 碗蛋豆魚肉類 3 碗蔬菜類 2 碗水果類 3 1.5/4 碗飯五穀根莖類 均衡飲食→ ???????????? 1.五穀根莖類　　每天4碗 2.油脂類　　每天２湯匙 3.奶類　　每天２杯 4.蛋魚肉豆類　　每天3份 5.水果類　　每天２個 6.蔬菜類　 2---3碟 ?飯、 粉、 麵、 麵 包、 餅 乾、 麥 片 等 ? ???????????? #含 豐 富 碳 水 化 合 物， -供 給 維 他 命 B -植 物 性 蛋 白 質。???????????? - 全 麥 榖 類 含 豐 富 纖 維 素。???????????? - 供 給 熱 能。　 熱量數值（千卡）： 飯一碗（180克） 263千卡 蛋麵（乾）（100克或2兩半） 372千卡 蛋麵（濕）（100克或2兩半） 120千卡 米粉（乾）（100克或2兩半） 360千卡 河粉（100克或2兩半） 203千卡 通心粉（乾）（100克或2兩半） 368千卡 熱量數值（千卡）： 牛油（30克或1安士） 216千卡 植物牛油（30克或1安士） 216千卡 芝士（30克或1安士） 96 千卡 豬油（30克或1安士） 270千卡 植物油（30克或1安士） 265千卡 花生油（30克或1安士） 265千卡 2.油脂類 油脂類　　每天２湯匙 奶類含有豐富的鈣質及蛋白質 　　如：鮮奶、保久乳、乳酪、醱酵乳等。 - 含 豐 富 蛋 白 質、 鈣 質、 磷 質 及 維 他 命 B，亦 含 碳 水 化 合 物 及 脂 肪。 ???????????????? - 宜 選 擇 低 脂 或 脫 脂 奶。 ???????????????? - 維 持 牙 齒、 骨 骼 健 康。 熱量數值（千卡）： 鮮奶一杯（250毫升或8安士） 163千卡 脫脂奶（250毫升或8安士） 88千卡 淡奶（一平茶匙） 8千卡 煉奶（一平茶匙） 23千卡? 奶類　　每天２杯 #主要供應蛋白質。 如：魚貝類、牛、豬、雞、蛋類、黃豆、紅豆、 綠豆、豆腐、豆乾、豆皮。 蛋魚肉豆類　　每天3份 @不吃紅肉會貧血　　鐵質的主要食物來源是肝臟、瘦的家畜肉、豆類及深綠色蔬菜， 其中以肝臟及家畜肉類含量較豐富， 且吸收利用率較高，所以若只吃雞肉或魚，容易發生缺鐵性貧血， 使得體力虛弱，容易疲倦且抵抗力減低。 @不吃紅肉會維生素B1不足維生素B1 是一種水溶性維生素， 在體內的主要功能是參與醣類、脂肪及蛋白質的代謝，影響神經傳遞