天然的四秀仔-真平台语网.PDFVIP

01天然的四秀仔 是啥物「咖啡」，有夠歹食！路尾才知影，彼欉是榕仔，根 林美麗 本就毋是「咖啡」。 阿母定定罵阮：「烏白挽、烏白食，也毋驚會予人毒 向時的農業社會物資較欠缺，三頓若有通食就真萬幸 死！」毋過若是綴伊去田裡割田岸仔草，伊嘛是會挽路邊 矣，做囡仔的哪敢數想食啥物四秀仔？ 生的山葡萄予阮食。山葡萄若有熟，皮會變做柑仔色，內 干干仔阮遮的囡仔疕，人閒就想欲揣物件來食。學校 底有一粒一粒軟軟白白閣包烏子的肉。有一擺去朋友兜， 福利社賣的糖含仔、王梨心、檨仔乾攏愛用箍箍才買會著。 看著埕裡種的時計果開的花，佮細漢阿母講的山葡萄真 阮遮的枵鬼囡仔是橐袋仔袋磅子 ，哪有通買來食？只好佇 成，原來時計果就是華語講的『百香果』，到彼陣才知影山 放學的時，相看路邊有生烏甜仔無？烏甜仔，華語講『龍 葡萄毋是葡萄！ 葵』。伊的子若熟到在，規粒就會變茄仔色，若莫去食著生 阮丈公佇街裡有開一間漢藥店，逐工便若放學行對遐 的，抑是人拄澍殺草劑、濺藥仔的，有通啖糝較贏佇咧流 過，較好喙咧行入去共叫一聲：「丈公！」伊就會捎幾片仔 喙瀾。 甘草予阮含，這个時陣，阮就規喙攏是甘甜的喙瀾，予阮 有當時仔阿兄會我去車頭遐挽「咖啡」。紅紅的咖啡 感覺有夠幸福的！ 甜甜，內底有真濟細細粒仔的子 ，鼻起來若蜜咧，有夠好 食，佮咱這陣啉的苦嗲嗲的咖啡無仝。哪會叫伊「咖啡」 咧？可能是熟的時，規粒攏紅紅的緣故。大漢了後，才 知影伊是西印度櫻桃屬的「南美假櫻桃」，佮咖啡一點仔關 係都無。 細漢的時槌槌，定定予阿兄創治。有一擺伊我去廟 口耍，看著一欉足大欉的樹仔，頂懸有生足濟紅紅的「咖 啡」，伊講欲挽予我食，三兩下手就去樹仔頂，擲幾若粒 落來予我。一窒落喙空，俺娘喂，哪會澀 kīnn-kuāinn？這 105年全國語文競賽-閩南語朗讀文章(高中職組) 02總舖師的圍爐菜 序大講：「過年時，食予發一下，討一个好吉兆啦！」啊若 食菜頭粿講是好彩頭，彼若閣煎過是有夠芳的啦！搵豆油 沈祚瑋 膏上著味，這項是我上愛食的。有一種芥菜會當做長年菜、 長壽菜，是寒人才有的，家己菜園仔就有種。若湯，攏 過年暝，家家戶戶攏咧圍爐，桌頂的年菜若欲豐沛， 毋免摻味素，湯頭就真甘甜！猶閣有阿媽家己豉的鹹豬 這就愛看厝裡的彼个總舖師的功夫囉！會記得細漢的時， 肉，切切咧用寡蒜仔落去芡芳炒炒咧，阿公干焦用來配飯， 猶閣是農業社會，毋管是煮三頓 ，抑是洗身軀的燒水，攏 就會當食幾若碗！ 是用大灶燃柴的，無通像這馬用電、燃瓦斯遐爾仔利便。 日頭已經落山，阿母叫阮遮仔囡仔緊共碗箸排予好 因為攏愛共厝裡鬥相共，所以較早的囡仔逐个攏嘛會曉燃 勢，準備通圍爐！所有的年菜攏煮好捀上桌矣，這時陣大 大灶。 灶內面的火，猶賰一點仔火種，阿母攏會問阮講：「敢欲囥 阿母就是阮兜的總舖師，日頭猶未落山，伊就開始無 寡番薯入去炰？」若講著彼款滋味，帶有一點仔臭火焦的 閒咧款圍爐菜矣。阿母通常會對上厚工的先來，頭一項就 芳，是到今猶予我誠數念的氣味 ，嘛是囡仔時代的記持！ 是封肉！豬肉買轉來著愛先燃滾水燙過，豬毛著愛巡看剾 會當食著一桌遮爾仔腥臊的圍爐菜，著愛感謝上辛苦的總