抗生素提取技术及研究进展-中国抗生素杂志.PDFVIP

中国抗生素杂志2009年 11月第34卷第 11期 ·641· 7 J}综 述{f 文童编号 ：1001-8689(2009)11-0641-09 已 0 c c 抗生素提取技术及研究进展 王赘 ’ 闫永胜 胡仕平 韩娟 (1江苏大学食品与生物工程学院， 镇江 212013； 2江苏大学化学化工学院， 镇江212013) 摘要：文章主要介绍了双水相萃取、反胶团萃取以及膜分离技术等三种现代抗生素提取技术的基本原理、主要技术优势以及 国内外的研究进展，总结了它们所面临的一些问题，并对其应用前景做了简单的展望。现有研究表明，这三种技术提取抗生素效果 显著，对于改进传统抗生素生产工业具有广阔的前景。 关键词： 抗生素； 提取； 双水相萃取； 反胶团萃取； 膜分离 中图分类号：TQ028．3 文献标识码 ：A Processdevelopmentofantibioticextraction WangYun一， YanYong．sheng， HuShi—ping and HanJuan (1SchoolofFoodandBiologicalEngineering，JiangsuUniversity， Zhe~inag212013； 2SchoolofChemistryandChemicalEngineering，JinagsuUniversity，Zhenjiang212013) ABSTRACT Modem extraction technologiesofantibioticsmainlyconcentrateonaqueoustwo-phaseextraction (ATPE)，reversedmicellarextraction(RME)andmembraneseparation(MS)technology．Thefundamental，technical advantages，researchprogressathomeandabroadofthesethreekindsofnovelextractiontechnoloyg arediscussedin thisarticle．Finally，theexistingproblemsraeconcludedandtheappliedforegroundissimplyforecasted．Th eresearch bynowindicatesthattheseextractiontechnologieshavesignificanteffectonextractionofantibiotics，andalsohavewide prospectforimprovingtraditionalproductionindustryofantibiotics． KEY W ORDS Antibiotics； Extraction； Aqueoustwo—phaseextraction； Reversedmicellarextraction； Membraneseparation 随着抗生素事业的不断发展，抗生素不仅仅用作 溶媒萃取法、离子交换法、吸附法与沉淀法，其中应用 抗菌药物，在农牧业、食品保藏等许多领域都显示了卓 最多的为溶剂萃取法，其次为离子交换法。溶剂萃取 越的效果。根据结构不同，抗生素主要分为五类 ：3-内 法虽然在实际生产中应用广泛，但是仍然存在一些急 酰胺类抗生素 (如青霉素，头孢菌素)，氨基糖苷类抗 需解决的问题：(1)工艺过程复杂，往往需要多次萃 生素(如链霉素、卡那霉素、庆大霉素)，大环内酯类抗