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第八讲 水稻的起源和分类
第二节.稻的起源和分类 ●栽培稻的起源和演变 ●中国栽培稻的起源 ●中国栽培稻的演变和分类 ●中国稻作区域的划分 中国栽培稻种的分级 水 稻 粘稻—品种(基本型) 晚季稻 (基本型) 糯稻—品种(变异型) (基本型) 陆 稻 粘稻—品种(基本型) 籼亚种 (变异型) 糯稻—品种(变异型) (基本型) 水 稻 粘稻—品种(基本型) 早、中季稻(基本型) 糯稻—品种(变异型) (变异型) 陆 稻 粘稻—品种(基本型) (变异型) 糯稻—品种(变异型) 普 通 栽培稻 水 稻 粘稻—品种(基本型) 晚季稻 (基本型) 糯稻—品种(变异型) (基本型) 陆 稻 粘稻—品种(基本型) 粳亚种 (变异型) 糯稻—品种(变异型) (基本型) 水 稻 粘稻—品种(基本型) 早、中季稻(基本型) 糯稻—品种(变异型) (变异型) 陆 稻 粘稻—品种(基本型) (变异型) 糯稻—品种(变异型) 栽培稻的起源和演变 稻原产于热带,现在的栽培稻分属于禾本科稻属植物的两个种,即OryZa sativa(普通栽培稻或称亚洲稻)和Oryza glaterrima(光稃栽培或称非洲稻)它们都是2倍体(2n=24)。 普通栽培稻的起源地,过去人们认为是印度,也有主张是中国的,近些年,国际上研究稻种起源的学者认为,普通栽培稻起源于喜马拉雅山的印度东北部、缅甸北部、老挝及中国西南部一带的东南亚山地,并称亚洲栽培稻起源中心。 中国栽培稻的起源 ★ 从三方面考证 1、中国野生稻的公布; 2、考古发掘和古文字记载; 3、稻的语音系统。 中国栽培稻起源于中国南部的热带、亚热带地域。 中国栽培稻的演变和分类 ◆ 籼亚种和粳亚种 ◆ 早、中季稻和晚季稻 ◆ 水、陆稻 ◆ 粘、糯稻 ◆ 栽培品种 丁颖等根据我国栽培稻的起源和演变过程,全国各地品种分布情况及其与环境条件的关系,把栽培稻系统地分为:籼、粳亚种,早、中季稻和晚季稻群,水稻和陆稻型,粘稻和糯稻变种,栽培品种五级 。 ◆ 籼亚种和粳亚种 栽培稻中,籼稻性状更接近于野生稻,和野生稻杂交较易结实,籼粳稻在地理分布、形态特征、生理生化特性等方面都有明显差异,但籼粳杂交能部分结实(结实率多在50%以下)。据研究,普通野生稻脂酶同功酶谱显现出籼稻、粳稻或籼、粳稻共存的酶带,说明籼、粳同源,二者差异没有超出生物种的范围,故将籼稻定名为籼亚种,粳稻为粳亚种,籼是基本型,粳则是适应高海拔高纬度低温条件下形成的气候生态型,即变异型。 云贵高原籼与粳的垂直分布证明了籼向粳演化的观点。我省一般年平均温度17℃以上地区为籼稻,16℃以下地区为粳稻。海拔2000m以上
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