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1、库存分为两个类型 第一个类型是由于批量订货而带来库存。 第二个是由于顾客需求与供应能力变化而引起的库存。前者称为批量订货库存,后者称为安全库存。 2、安全库存与三个因素有关 一是顾客需求的变化程度(方差)。顾客需求的方差越大,所需安全库存越高。 二是订货的提前期和提前期的变化(方差)。提前期越大,提前期方差越大,所需安全库存也越大。 三是顾客服务水平,服务水平越高,库存水平越大。 8.4.2供应链管理下的库存的类型 物 流 Physical Distribution 物の流 (市场营销) 《现代物流》 第八章 供应链管理 第八章 供应链管理 教学目的:理解供应链和供应链管理的内涵,掌握供应链管 理的内容,熟悉供应链管理的模式,明确供应链 运作的绩效评估指标。 教学内容:8.1 供应链管理原理 8.2 供应链管理的内容 8.3 供应链管理的模式选择 8.4 供应链管理的库存控制 8.5 供应链运作的绩效评估 学生掌握要点:供应链的内涵,供应链管理的概念、特征、主 要内容和模式。 参考资料:1.《物流学》 汝宜红,中国铁道出版社 2.《电子商务物流管理》 张铎 周建勤,高等教育出版社 啤酒制造商生产啤酒,首先要采购大麦、啤酒花等原材料,并进行酿造。酿造出来的啤酒为了保持鲜度,需快速地通过各种流通渠道运送到零售商店。小规模的酒类专卖店通过批发商进货,大型连锁零售商则不通过批发商,直接从制造商进货。 一般而言,某一商品从生产厂地到达消费者手中,有如下的厂商及相关人员依次参与: 8.1 供应链管理原理 8.1.1 供应链的概念 (一)购买啤酒与供应链 图8-1 供应链的组成 供应商 制造商 分销商 零售商 消费者 3.供应链的集成管理 1.供应链的网络结构 2.供应链的业务流程 谁是供应链流程连接的关键成员 哪些流程应该与供应链关键成员连接 每一种流程连接应采用什么水平的集成与管理 图8-3 供应链管理框架:要素与关键决策 (二)供应链管理的三个组成要素与关键决策* (三)供应链管理的背景 21世纪 竞争趋势 对产品服务的期望越来越高 产品 品种 数量 越来越多 对交货期要求越来越高 产品 寿命 周期 越来越短 图8-4 (一)供应链的基本架构 供应链的第一环节——制造商,制造商从原料供应商那里得到原材料后加工成产成品。 然后,其产品由供应链的第二环也是最关键的一环——独家代理商(独家物流配送中心)负责某一特定范围的销售。 独家代理商将产品分流到供应链的第三环——各区域的分销商,由其负责各大区域的销售工作。 在各区域的分销商下游又分布着供应链的第四环——众多的零售商,由它们销售给最终客户。 8.1.3 供应链管理的原理及目标 客户/ 最终客户 信息流 生产、销售商 二级 供应商 一级 供应商 客户 1客户关系管理 2客户服务管理 3需求管理 4订单管理 5制造流程管理 6采购管理 7产品开发和商业化 8回收 产品流 物流 采购 营销和销售 图8-5 SCM:集成和管理跨越整个供应链的业务流程 (二)供应链管理的业务流程 (二)供应链管理的业务流程 SCM对8个关键业务流程进行管理 (1)客户关系管理 (2)客户服务管理 (3)需求管理 (4)订单管理 (5)制造流程管理 (6)采购 (7)产品开发和商业化 (8)回收 (三)SCM的最终目标 是为了满足顾客需求和赢利能力实现最大化 8.1.4 供应链管理与物流管理的关系 供应链管理一词是20世纪80年代由咨询业提出来的。 SCM:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制。 LM:是供应链管理过程的重要组成部分,它对从原产地到消费地的有效率且高效的物流和货物储存、服务及相关信息进行计划、实施和控制,以满足顾客的需要。 物流一体化管理:是将企业的内部物流活动和战略同供应链上贸易伙伴的物流活动和战略进行集成,以增进整个渠道的顾客服务和降低总成本。 关系:SCM是物流运作的扩展;SCM是物流一体化的延 伸;SCM是物流管理的新战略。 8.
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