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- 2018-04-07 发布于河北
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2018届高考生物二轮复习 小专题3 酶与ATP课件
三看 四看 考向三 考查酶的相关实验设计与分析 6.(2016·全国Ⅰ卷,3)若除酶外所有试剂已预保温,则在测定酶活力的实验中,下列操作顺序合理的是( ) A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量 B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量 C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量 D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量 解析:测定酶活力时,在除酶外所有试剂均已预保温的情况下,应先加入缓冲液,其可以为酶提供一个相对稳定的环境,再依次加入底物和酶,保温并计时,一段时间后检测产物的量。相同时间内产物的量越多,酶活力越强。 C 7.(2017·湖北重点中学联考)下列与酶相关的叙述中,正确的是( ) A.探究酶的专一性时,自变量一定是酶的种类 B.探究酶的高效性时,自变量可以是酶的种类 C.探究温度对酶活性的影响时,检测的因变量可能不止一种 D.探究pH对酶活性的影响时,自变量不止一种 解析:酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应,若验证酶的专一性,自变量是酶的种类或底物的种类;酶的高效性是指与无机催化剂相比,酶的催化效率高,若验证酶的高效性,自变量是催化剂的种类;探究温度对酶活性影响时,因变量可以是单位时间内底物的消耗量,也可以是单位时间内产物的生成量;探究pH对酶活性的影响,自变量是pH不同。 C 8.某课外活动小组用淀粉酶探究pH对酶活性的影响,得到下图所示的实验结果。请回答相关问题: (1)酶活性是指 ,该实验的自变量是 ,以 作为检测因变量的指标。? 解析:(1)酶活性是指酶对化学反应的催化效率,据图示可知,横坐标为不同的pH,纵坐标为淀粉剩余量,故该实验的自变量是pH的不同,因变量是1h后淀粉剩余量。 答案:(1)酶对化学反应的催化效率 pH 1 h后淀粉剩余量 (2)如图所示的实验结果与预期不符,于是活动小组又进行 (填“对照”“对比”或“重复”)实验,得到与如图无显著差异的结果。查阅资料后发现,盐酸能催化淀粉水解。因此推测,该实验中淀粉可能是在 和 的作用下分解的。pH为3条件下的酶活性 (填“小于”“等于”或“ 大于”)pH为9条件下的酶活性,原因是 。? 解析: (2)当实验结果与预期不符,需进行重复实验,观察结果。由于盐酸能催化淀粉水解,因此推测,该实验中淀粉可能是在淀粉酶和盐酸的作用下分解的。据图示可知pH为3和pH为9条件下淀粉剩余量相等,但pH为3条件下的酶活性小于pH为9条件下的酶活性,是因为pH为3的条件下,有盐酸催化淀粉分解干扰实验结果。 答案: (2)重复 淀粉酶 盐酸 小于 pH为3的条件下,有盐酸催化淀粉分解干扰实验结果 (3)在常温、常压下,与盐酸相比,淀粉酶降低反应活化能的作用更显著,判断依据是 ? ? 解析:(3)比较pH为1和pH为7的实验结果可知,pH为7的条件下淀粉的剩余量小于pH为1条件下淀粉的剩余量。故说明与盐酸相比,淀粉酶降低反应活化能的作用更显著。 答案:(3)1 h后,pH为7的条件下淀粉的剩余量小于pH为1条件下淀粉的剩余量 方法技巧 酶实验的两种命题形式的解题方法 高考中与酶相关的实验设计与探究题的呈现方式一般有两种:一种是已知实验目的,让学生设计验证性实验或探究性实验,另一种是通过采用表格、坐标曲线、新科技材料的文字叙述等形式给出有效信息,让学生完成相关问题。 (1)针对第一种类型的试题,要根据实验目的,设置好实验组和对照组,准确找到实验设计中的实验变量和无关变量。正确的方案应是各实验组和对照组只有实验变量不同,无关变量都相同且为酶催化的最适状态。(2)针对第二种类型的试题,应仔细审题,获取有用解题信息最为重要。审题时要注意各实验组和对照组的什么量不同,这个量就是实验变量,可根据实验变量推测出实验目的。此外,与酶相关的实验设计与探究,还可设置为对实验结果的预测,需根据酶的作用机理、温度、pH、激活剂和抑制剂对酶的影响原理及影响程度等做出有关判断。 考点二 ATP的结构和功能 典例引领 1.(2016·海南卷,11)下列有关植物细胞能量代谢的叙述,正确的是( ) A.含有两个高能磷酸键的ATP是DNA的基本组成单位之一 B.加入呼吸抑制剂可使细胞中ADP生成减少,ATP生成增加 C.无氧条件下,丙酮酸转变为
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