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管理咨询案例分析 ——娃哈哈集团案例分析 学院：商学院 专业:07工商管理 姓名：黄云辉 学号：0711020073  目录 1.娃哈哈集团简介： 1 2.娃哈哈企业文化（“家”文化）： 1 3.娃哈哈经营环境分析（SWOT）： 2 4.娃哈哈集团GE矩阵分析： 3 4.1饮料行业吸引力分析： 3 4.2娃哈哈企业竞争力分析： 4 4.3娃哈哈产品的GE矩阵分析： 5 5.关于娃哈哈发展的建议： 5 管理咨询案例分析 ——娃哈哈集团案例分析 1.娃哈哈集团简介： 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第四大饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。在中国26个省市建有100余家合资控股、参股公司，在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构，拥有员工近2万名，总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2007年，公司实现营业收入258亿元，娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。 娃哈哈坚持诚信经营，二十年来累计向国家上交税金68亿元，资助教育和各类社会公益事业2亿多元；大力发展农副产品深加工项目，二十年累计采购各类农副产品价值达78亿元，直接和间接解决了40万农村人口的就业问题；在中西部、贫困地区、革命老区，东北老工业区投资建厂近40家，为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。 2.娃哈哈企业文化（“家”文化）： 娃哈哈“家”文化的主要内容： 1、娃哈哈宗旨：娃哈哈 健康你我他 欢乐千万家 2、娃哈哈精神：励精图治 艰苦奋斗 勇于开拓 自强不息 3、娃哈哈经营哲学：凝聚小家 发展大家 报效国家 4、娃哈哈座佑铭：先将诚信施于人 才能取信于人 5、娃哈哈工作要求：认真 严格 主动 高效 6、娃哈哈行为准则：忠诚 创新 负责 亲情 7、娃哈哈工作作风：拉得出 打得响 过得硬 8、娃哈哈人才观：唯德唯才 有用即才 人皆为才 9、娃哈哈团队意识：道相同 心相通 力相聚 情相融 10、娃哈哈核心价值观：敬业爱岗 能上能下 崇尚科学 精益求精 3.娃哈哈经营环境分析（SWOT）： S（优势）： 健全发达的营销网络，销售能力强。 拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，技术实力强 产品种类较多，覆盖面广。 品牌知名度高，产品质量优良，企业形象良好。 融资能力强，企业信誉度高 公关能力极强，且拥有良好的政府关系。 宗庆后的强势领导能力 W（劣势）： 产品线过长，分散了企业资源 传统的工作指令管理方式方法引发诸多管理问题，制约了企业发展 多年来的与达能的产权风波一定程度上影响娃哈哈的发展 作为带有“家族式”血统的娃哈哈，企业管理过程中，人为因素影响严重，成为了企业规范化管理的最大瓶颈 产品组织混乱，缺乏完善的质量监控体系，产品问题时有发生 O（机会）： 我国是个人口大国，内需市场广大 我国饮料行业尚处于发展的上升阶段，有着巨大的增长空间。 近年来，我国饮料行业均已两位数的高速度增长 钢材、水泥等原材料价格下跌，无形中降低了饮料企业生产线及厂房投资成本。 金融危机使得饮料行业内部重新洗牌，为娃哈哈扩充提供机遇 国家为刺激经济，推出4万亿投资等刺激方案，地方政府也纷纷出台优惠政策 T（威胁）： 可口、百事等世界级实力雄厚的饮料王国在中国的饮料市场份额日益扩大 以汇源、王老吉、康师傅等为代表的国内品牌在饮料市场上竞争 金融危机一定程度上影响了饮料行业的市场需求 4.娃哈哈集团GE矩阵分析： 4.1饮料行业吸引力分析： 近年来，中国的饮料行业增长率平均以超过20%的速度增长着，成为我国各行业中增长最快的行业之一。 与行业有关的因素 评分 重要性 分数 市场增长率 5 0.15 0.75 盈利性 4 0.10 0.40 竞争对手 3 0.10 0.30 进入壁垒 4 0.07 0.28 市场容量 5 0.20 1.00 外部环境（PEST） 3 0.12 0.36 人才的可获得性 3 0.11 0.33 行业获利能力 4 0.15 0.60 合计 1 4.02 （1=毫无吸引力，2=没有吸引力，3=中性影响，4=有吸引力，5=极有吸引力） 评分说明： 我国饮料行业每年以高于20%的增长率不断发展着，显示了我国饮料行业巨大的发展前景，加上我国人口众