论现代农业功能的新拓展.pdfVIP

l三垂萎丢圆 农村经济 2009年第7期 论现代农业功能的新拓展 刘成玉 杨建利 ：※：※：E摘要]{：：拳甏指：出：≯现糟农业：面：临新辑社套经挤环：境#农业的：功能：≯效用需要拓展和创新。并对现代 农錾表现出；来韵新功能：；0诸如能源保障劝：能瓤生：态建设：和环境保护：功能0旅游观光和体弼动能及竞化传承 等功能进行孑：；系：统：总；结和深：爰4：分析：≯提：出：寺相：应的政策。以：适应和谴进新功：能≯：※：※：※：※：※：※：※：；：!：；：：：．：：：：≯ 零曩￡审图分类号]；；：事3p骖彰参E文献标识码蛋A曩疆史章编号剪j19臼§每彳{j{拍≮拍。粤跨薹审皇蠢勺bo：≯；(b：3∥簟：：： ※：；=；=￡作者j：；：瓤感：羞：※教授薯!：博士!生导：师※：!西：赢盼经：失学宏：观经：济研究申秘※：；西：川；茂都：：0缸0鲥∥：※：!=；：；：※：j： ：※：※：※：※：※杨建利※：博士研究誊：※西!新财：经大攀宏观；缓：济研究{中礤：※尊卅成：捧×；：蚕l：007：生：※：※：※：※：※：※：{：{ 一、当代农业发展面临新形势 展赋予了新的目标。 3．经济发展的资源约束和环境限制更加突出 伴随科学技术的日新月异和工业化、城市化、全 球经济一体化进程的快速推进，当代农业发展正面 资料显示，目前全球1／3的人口面临缺水．13 临崭新的环境与形势。 亿人无健康饮用水．全球森林平均每年消失4000平 1．能源供应日趋紧张 ‘ 方公里，占存量的1％，水土流失面积占陆地总面积 近百年来，世界经济高度发展，地球上有限的 的16．7％．因荒漠化每年的直接经济损失为423亿 不可再生能源被大量消耗，人类在一天天地逼近能 美元，全球大约有6万多个物种将随着热带雨林的 源枯竭。地球上尚未开采的原油储藏量已不足两万 消失而消失，到2050年，地球上将有25％的物种灭 亿桶。有资料表明，按目前的开采速度，地球上的 绝。种种迹象表明，全球经济已经进入了最黑暗、最 石油还可开采40年、天然气65年．①一场以绿色可狭窄的环境通道。 再生能源替代化石能源的新一轮能源革命锐不可 4．恩格尔系数进一步下降．在食品和农产品消 挡。 费上，少而精将成为居民的消费时尚 2．温饱问题普遍解决，对食物和农产品的消费 研究表明，当恩格尔系数在50％以上时，消费 正面临升级换代 者主要关心的是农产品的数盘安全，当恩格尔系数 国际经验表明，一个国家人均GDP在1000美 在40％～50％之间，消费者将逐步产生质量安全需 元以下，只能解决温饱，1000美元～3000美元，就 求，当恩格尔系数降至40％以下时人们以追求质量 有能力解决“玩”与“行”和其他更高层次的需求。 安全为主。@2007年，中国城镇和农村居民家庭恩格 目前，全球人均GDP在1000美元以上的国家为 130个．占全球国家总数的72．6％，表明全球绝大 ①全球石油储量可供生产40年．‘世界能源统计，2006年7月 多数国家已经达到了温饱。2007年中国人均GDP 4日． 为Z280美元，正在向小康过渡，国人的业余生活日 @张玉辱；‘中田农产品质量安全管理的理论、实践与发展对 益丰富，观光休闲的需求日益增加，人们对农业发