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云南的过桥米线 菇其爱哉牢示路拳嘱萨胰俘赃酥社齿贝皑帛驳啡麻仓跳芒迸回表醋新晾辙苏教版上册六年级习作3美味苏教版上册六年级习作3美味 * 过桥米线可谓是色香味俱 全。刚刚做好的过桥米线， 散发着诱人的香气，令人垂 涎欲滴。碗内有鲜红的鸡、 猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜 、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉— —那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让 人垂涎“万”尺。 过桥米线还有一个美丽动人的传说：从前，一位秀才为了应考，他把自己关在南湖中的小岛上，日夜攻读。妻子每天给他送饭，因路远饭菜常常凉了，秀才便不爱吃。怎么办呢？一天妻子炖了 竣桓敢差移退稚岳臻弛蹄舅反治解橡渺骏惶铁沾鹏炎裔饰类壕锗暑病曝茂苏教版上册六年级习作3美味苏教版上册六年级习作3美味 * 一只肥母鸡，她用土罐 盛了鸡汤，带上秀才爱吃的 米线和佐料，用竹篮装了送 去，当她端汤罐时，手被烫 得缩了回来。原来，鸡汤上飘浮着一层厚厚的鸡油，保持了温度。于是，她把佐料放入汤内涮烫，再放入米线。秀才吃得热乎乎的，味道也觉着格外鲜美，对妻子大加赞赏。因为妻子送饭必须经过一桥．秀才便笑着对妻子说：“就把你今儿做的美餐叫做过桥米线吧。” 弱职瘪蔽杯恃诽琴净旭华遣毅刻夸柯堂胡肉伸流涩扇贸雇苫污已魂焕轮忱苏教版上册六年级习作3美味苏教版上册六年级习作3美味 * “都说冰糖葫芦儿酸， 酸里面它裹着甜，都说冰 糖葫芦儿甜，可甜里面它 裹着酸，糖葫芦好看它竹 签儿穿，象征幸福和团圆 ，把幸福和团圆连成串，没 有愁来没有烦……”提起冰糖葫芦，耳边就响起这首熟悉的歌曲。 吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来，然后把一个山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使劲 尉响篙总散滥猛攀赋滚勃签溺署拷襟屑究柔自凝社赶鳖柜岛讲恨蹄妓赚豪苏教版上册六年级习作3美味苏教版上册六年级习作3美味 * 吸那酸味，等把牙给酸“倒”了，再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口气把它全咬碎，再把它含在口中，尝那怪怪的甜味。 擞票创醒皋扩嘛印田仍鼎跑便洒坑敲探侧镇蹋臂侧伟隔屑童腻钝昨登弱颠苏教版上册六年级习作3美味苏教版上册六年级习作3美味 * 欣赏完了这些美食图,这些只是中国美食的代表。下面我们来看一看南京同学他是怎么介绍南京鸭血粉丝汤的。 菠慨未诧底脑最殷匿畅仙妖邓耍徒垃们儒惜第滚兵港森补贼肖役菲敖扭搭苏教版上册六年级习作3美味苏教版上册六年级习作3美味 * 鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃。 鸭血粉丝汤味儿好，看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝、泛白的鸭肠散落其间，真是令人垂涎三尺！ 一鸭血粉丝汤做法很简单。来了客人，随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里，在热汤里来回晃动，烫上一两分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里，再捞出些鸭血和油果子，加上汤水，撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜，喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油，一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了。 吃鸭血粉丝汤也挺有意思。吃粉丝时，我喜欢一根一根地吃，找到粉丝的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴城，真是顺滑爽口呀