我和冷榨椰子油（照片故事）.docVIP

我和冷榨椰子油（照片故事） 其实我送给他椰子油已经有几个月了，虽然他是公司的股东，但是并不相信我告诉他的冷榨椰子油的神奇。前段时间，他的一个亲戚从日本带回了一瓶据说特贵特有效的面霜给他太太。他太太用了以后，满脸脱皮，原来非常娇嫰的皮肤变得惨不忍赌。 情急之下，许杰想起了我说的冷榨椰子油的护肤功效，建议他太太试试。我们常说有病乱投医，他太太也听我说过冷榨椰子油的功效，于是开始使用。 许杰的原话是这样的：“真的管用，几天以后，我老婆的皮肤就好了。我现在每天都用椰子油擦脸，皮肤感觉真的很好，皮肤感觉润润的”。 听一个五大三粗的男人说这些话，让我觉得很有趣。不过，按照他的性格，不是碰到真好的东西，也不会这么说话。 自从10年前迷恋上了精油和芳香疗法，我每年大部分的时间不是在国外拜会供货商，就是在网上搜索各种有关资料。 2010年，我在网上看到了一篇关于冷榨椰子油的功效介绍，产生了浓厚的兴趣，于是开始了疯狂的谷歌搜索。 当今研究椰子功效的世界权威人士，是美国的Bruce Fife博士，他写了若干本关于椰子功效的书，我拥有了5本。但是其中一本看完的送给了另外一位想用椰子油，但又迟疑不决的朋友，自己就剩4本了。绝对不能再送了。 椰子油的功效，我以前都翻译或写过，今天只是想说我自己是怎么找到香弥谷现在供应消费者的冷榨椰子油的。 看过了Bruce Fife博士的书的人，没有不对冷战椰子油产生浓厚兴趣的。做为一个致力于天然产品开发的我，更不例外。 但是找到一个真正可靠的供货商并非容易的事。于是我在国外一个类似阿里巴巴的网站上发布了求购信息。每周都会收到几封供应产品的邮件，但是对供货商的椰子油知识进行考察后，发现基本说不出所以然。精炼椰子油是一个大宗产品，但是，冷榨椰子油是一个小产品，加工费时费力，所以，大公司是不做的，小公司才可能做，但是小公司的信用往往又有问题。 2011年初，我收到了一封来自斯里兰卡的供货邮件。于是开始了一般的知识询问。我在和任何人做这些生意之前，总是喜欢进行一些知识的交流，一可以学到知识，二可以了解对方是否是行家。 这次我碰到了，是个行家。非常懂。他是斯里兰卡人，叫Priyantha。 Priyantha是一个工作非常勤奋，非常善良的人。经过近一个月的沟通，我给了他我的第一单300公斤斯里兰卡冷榨椰子油。 我有一个习惯，每当我从一个客户那里开始生意后，我都会尽快地安排时间去访问供货商。这样的好处很多，可以有当地人陪着旅游，可以考察工厂，可以了解产品生产环节，可以了解产品质量，可以加深和供货商的私人关系。 2012年1月，我踏上了斯里兰卡的国土，考察冷榨椰子油。 斯里兰卡的椰子分2种，一种是肉质品种，椰汁少，但是椰肉厚，味道好，主要用于生产椰蓉、椰干这类产品，产区在斯里兰卡北部；另一种是多汁品种，主要是出椰汁，椰肉薄，无味道，产区在斯里兰卡南部。 从科伦坡向北驱车3个小时，就到了工厂。其实路程只有100公里。但是因为斯里兰卡道路狭窄，车多开不起来。 我神奇的发现，原来这个冷榨椰子油的工厂是在佛庙的领地上。  这个佛寺建于公元前3-4世纪。后来被毁掉。16世纪重建，至今有500多年了。佛寺大部分的土地都是由过去的国王，贵族和信徒捐赠的。现在有过万亩土地。其中近50%土地种的是传统的肉质型椰子树。(中间柜子中都是地契，顶端的是国王的馈赠） 这个个冷榨椰子油工厂很小，是由一个瑞士人Patrick经营的。Patrick告诉我，过去他是一个沉迷于情色和奢华中的人。在他不到30岁的时候，他心爱的妻子不幸早逝，他从此看破红尘出家，皈依印度佛教，在印度、尼泊尔修行，最后来到斯里兰卡，在庙里住下。算来已经15年了。 加工冷榨椰子油要耗费大量的人工。图片里的这个当地斯里兰卡老人，每天的工作就是开椰子。他很喜欢喝酒，挣到的钱都买酒喝了。Patrick说，这老头经常是醉的上不了班了。 第一步工序是要把椰子用砍刀打开  第二步工序是去掉外面的棕色硬壳  第三步工序是要脱掉椰肉外侧的棕色皮  第四道工序是要切开椰子肉，把中间的汁倒掉 第五步工序是要将椰肉粉碎  第六部工序是烘干。热风从底部和侧面吹出，从顶部排出。受热均匀 温度恒定55摄氏度 第七步工序压榨 第八步工序过滤。过滤使用的是德国的过滤棉 第九步紫外线消毒杀菌。因为是严格的卫生条件，无法入内，没有照片。 ================ Patrick的冷榨椰子油在斯里兰卡国内由斯里兰卡最大的食品商Marina经销。Patrick说，Marina的大老板在马来西亚，和当地的一个椰油供货商询问哪家可以买到质量好的冷榨椰子油，因为斯里兰卡的冷榨椰子油供应商，他都试过产品，质量不行。他的朋友说：你错了，我是从斯里兰卡买冷榨椰子油，质量可以说是世界上最好的。