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吡咯里西啶生物碱-Agilent
吡咯里西啶生物碱:使用精确
质量数Q-TOF LC/MS 和全离子
MS/MS 表征植物性药物和膳食
补充剂
应用简报
食品、膳食补充剂、植物性药物
作者 摘要
Bharathi Avula、 吡咯里西啶生物碱(PA) 及其N-氧化物(PANO) 对于人类和动物均有严重的肝
Satyanarayanaraju Sagi、 毒性作用,需要一种稳定的分析方法对它们进行检测、表征和定量分析。尽
Yan- ong Wang、Mei Wang、 管三重四极杆液质联用系统非常适合用于靶向检测,但是靶向分析需要的标
Ikhlas A. Khan 准品不一定能够轻松获得。仅有一部分天然存在的已知 PA 具有标准品。三
国家天然产物研究中心, 重四极杆分析也不适用于筛查未知物。可提供精确质量数据的高分辨率质谱
药学研究所, 仪能够表征未知的PA/PANO,且不需要特定的标准品。
密西西比大学
本应用简报介绍的工作流程使用精确质量数Q-T OF LC/MS 与全离子MS/MS
美国密西西比州
和数据库/质谱库搜索相结合,对植物性药物和膳食补充剂中的PA 和 PANO
Jerry Zweigenbaum 进行灵敏的选择性表征、筛查、初步鉴定和定量分析。使用高分辨率精确质
安捷伦科技公司 量数 MS/MS 谱图对25 种 PA/PANO 标准品进行了表征。利用这些数据创建
Wilmington, Delaware, USA 个人化合物数据库与谱库 (PCDL) ,然后利用 PCDL 筛查 44 个植物性药物和
膳食补充剂样品中的PA/PANO。使用Q-TOF LC/MS 响应进行定量分析。使用
特征碎片离子和碎裂图谱初步鉴定了非特异性靶向的PA/PA NO。表征的
PA/PA NO 可能有助于在其他植物性药物和膳食补充剂样品中发现更多独特
的PA。
前言 多样性为痕量分析和定量分析提出了挑战,但已有多种
分析方法的相关报道[11]。经典方法包括比色筛检、薄
吡咯里西啶生物碱 (PA) 是植物因防御昆虫取食所产生的 层色谱(TLC)、核磁共振(NMR)、气相色谱(GC)、液相色
天然次级代谢物。它们通常存在于紫草科 (勿忘草和聚 谱(LC) 和液质联用法(LC/MS)。利用GC 分析PANO 时需
合草)、菊科 (向日葵)和豆科 (豌豆)植物中。PA 及 要进行衍生化处理。LC 需要的样品前处理步骤较少,并
其 N-氧化物 (PANO) 以杂环有机化合物吡咯里西啶为基 能同时测量PA 和PANO。采用电喷雾电离(ESI) 的LC/MS
础形成中心化学结构 (图1)。 为首选方法,因为 PA (特别是 PANO)具有极性。三重
四极杆液质联用仪用于靶向检测。这是一种严格的化合
物鉴定和定量分析方法。然而,靶向分析需要的标准品
可能不容易获得。仅有一部分天然存在的已知 PA 具有
市售标准品。因此,虽然基于三重四极杆的分析非常适
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