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人教版高中生物必修一5.3ATP的主要来源细胞呼吸课件3共43张PPT
①主要场所: 线粒体 ②能量去向: 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中 ③总反应式: ④有氧呼吸概念: 细胞在____的参与下,通过_______的催化作用,把_______等有机物_______________,产生_____和_____,释放______,生成_________的过程。 C6H12O6+ 6H2O +6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 有氧呼吸小结 (1709kJ/mol,约60%) (1161kJ/mol,约40%) 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 许多ATP 38ATP 问题探讨 1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点? 2.呼吸作用与物质在体外燃烧有什么区别吗? 物质分解的过程、产物都想同,并且都能释放等量的能量 有。 ①细胞呼吸是在温和的条件下进行的; ②能量的释放是在一系列的反应过程中逐 步释放的; ③释放的能量部分的以热能的形式散失, 部分的转移贮存到ATP中。 刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么? 探究 苹果储藏久了为什么 会有酒味呢? 探究 无氧呼吸 葡 萄 糖 丙 酮 酸 [H] 少量能量 乙醇 脱氢酶 乳酸 脱氢酶 酒精 + CO2 乳酸 酶 最常利用物质:葡萄糖 主要场所:细胞质基质 无氧呼吸过程: 第一阶段: 2C3H4O3 + 4[H] C6H12O6 酶 +能量 (少量) 第二阶段: (根据不同的生物细胞不同) (与有氧呼吸的第一阶段完全相同) 2 C3H4O3 + 4[H] 酶 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2 酶 2乳酸(C3H6O3) 2 C3H4O3 + 4[H] (葡萄糖的初步分解) 丙酮酸的不彻底分解 无氧呼吸总反应式 C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量 酶 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官 (马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等) 例:大多数植物的根、酵母菌 同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量? 发酵 微生物的无氧呼吸 (酒精发酵、乳酸发酵) 无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中 无氧呼吸的概念 细胞在缺氧的条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物进行不彻底的氧化分解,产生酒精或乳酸等中间产物,释放少量能量,生成ATP的过程。 无氧呼吸的特点 氧气的存在抑制了无氧呼吸的进行 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 共同点 实质: 过程: 葡萄糖 丙酮酸 有氧 无氧 CO2 + H2O + 能量(大量) C2H3OH+CO2 + 能量(少量) C3H6O3 + 能量(少量) 氧化分解有机物,释放能量 都有丙酮酸(中间产物)的生成 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 相同点 场所 条件 产物 能量 变化 联系 实质 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需分子氧、酶 不需分子氧、需酶 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 释放大量能量,合成38ATP 释放少量能量,合成 2ATP 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不同 分解有机物,释放能量,合成ATP 内部因素——遗传因素(决定酶的数量和种类) 1、不同种类植物呼吸速率不同,一般情况下, 水生植物旱生植物,阳生植物阴生植物 2、同一植物不同器官呼吸速率不同 生殖器官营养器官 3、同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同 幼苗期、开花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速 率下降 三、影响细胞呼吸的因素 温度 呼吸速率 应用:低温保鲜; 增大昼夜温差 温水和面发得快 (1)温度 细胞含水量 呼吸速率 过高CO2抑制细胞呼吸 应用:地窖密封; 增加CO2的浓度保鲜 影响细胞呼吸的外部因素 原理:通过影响与呼吸作用有关酶 的活性,影响呼吸速率 (2)CO2 (3)水 细胞含水量 呼吸速率 应用:种子干燥保存;干种子萌发前浸泡处理; 合理灌溉。 一定范围内,自由水含量越多,代谢越旺盛,呼吸速率越快。 O2% CO2释放量 有氧呼吸 无氧呼吸 A B C E CO2的总量 5 10 15 20 25 (3)O2 一定范围内,氧气浓度升高有利于有氧呼吸的进行;但氧气的存在对很多厌氧生物的无氧呼吸有很强的抑制作用 对于酵母菌和植物器官,在氧气充足的情况下进行有
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