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广东省揭阳市勤建学校2017-2018学年七年级下学期第一次调研考试生物试题
2017-2018学年度第二学期七年级第一次调研考试
生物学科试题
(总分:100分 时间:50分钟)
一、单项选择(每题2分,共70分)
1、在切开的马铃薯、甘薯上滴加几滴碘液,马铃薯和甘薯就会变为蓝色,这说明马铃薯和甘薯含有( )
A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.维生素
2、某同学近来身体抵抗力下降,牙龈常出血,他可能缺乏( )
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D
3、要预防夜盲症,我们在日常饮食中应适量食用( )
A.动物肝脏和胡萝卜 B.水果和蔬菜 C.黄瓜和番茄 D.鸡、鱼、肉、蛋
4、食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜,其中所含的营养物质有( )
A.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水
B.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐
C.糖类、脂肪、蛋白质、维生素
D.糖类、脂肪、蛋白质、无机盐
5、水是人体内含量最多的物质,具有很重要的作用。下列对人体内水的作用的认识,不正确的是( )
A.人体的各项生理活动离不开水 B.是人体内能量的来源物质之一
C.是人体细胞的主要组成成分 D.可以运输养料和废物
6、2017年,农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”,牛奶为青少年提供的主要营养成分是( )
A.维生素A和钙 B.蛋白质和钙 C.维生素A和糖类 D.蛋白质和糖类
7、“吃饱”的感觉是因为下列哪个器官中有较多的食物?( )
A.胃 B.小肠 C.大肠 D.肝脏
8、在一次实验操作考试中,某小组按照下表的设计方案,认真仔细地完成了“探究唾液对淀粉的消化作用”实验;结果显示①号和②号试管中都变蓝色,这与实验的预测不相符。为此,该小组对实验设计进行了讨论。你认为如果要开展后续实验,首先要考虑的是 ( )
试管编号 加入物质 控制条件 检验方法 ① 馒头碎屑+2 mL唾液 充分搅拌;37 ℃,水浴10 min 加2滴碘液 ② 馒头碎屑+2 mL清水 充分搅拌;37 ℃,水浴10 min 加2滴碘液
适当减少馒头碎屑量
B.改变水浴的温度
C.是否进行搅拌
D.滴加碘液量的多少
9、下列对人体消化系统的描述,不正确的是( )
A.所有的消化液都含有消化酶 B.所有的消化腺都能分泌消化液
C.消化系统由消化管和消化腺两部分组成 D.小肠是消化和吸收的主要部位
10、鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化管内完全消化后的产物是( )
A.葡萄糖 B.二氧化碳和水 C.氨基酸 D.脂肪酸和甘油
11、某人吃西瓜时把一粒西瓜籽也吞进了肚子,这粒西瓜籽会在体内经历怎样的“旅程”?( )
A.口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门
B.口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
C.口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门
D.口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门
12、下列消化器官只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是( )
A.口腔 B.食管 C.小肠 D.大肠
13、下列说法与小肠的吸收功能无关的是( )
A.小肠内有肠腺,分泌的消化液含有多种消化酶 B.小肠内表面有皱襞和绒毛
C.小肠绒毛壁薄,仅由一层上皮细胞构成 D.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管
14、食物中的蛋白质主要是在人体消化管的哪一部位被消化和吸收的?( )
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
15、下列饮食习惯不正确的是( )
A.一日三餐,按时进餐 B.不暴饮暴食,荤素合理搭配
C.饮食多样化,不挑食 D.不吃早餐,吃好午餐和晚餐
16、下列有关食品安全的做法,科学合理的是( )
A.瓜果蔬菜须用清水浸泡,冲洗或削皮后再食用
B.为避免浪费,发芽的马铃薯也可以吃
C.只要食品安全卫生,厨房和炊具干不干净无所谓
D.只要是超市里的肉,不管是否有检疫合格的标志,都可以放心购买
17、下列是同学们为四口之家设计的午餐菜谱,你认为营养最全面合理的是( )
A.土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒空心菜、冬瓜排骨汤
B.红烧冬瓜、素炒土豆丝、清炒空心菜、海带汤
C.红烧鸡腿、爆炒鱿鱼丝、回锅肉、鱼头汤
D.炒白菜、炒花椰菜、水煮白萝卜丝、紫菜
18、下列关于人体消化的叙述,正确的是( )
A.口腔是消化淀粉最主要的场所 B.胃液可初步消化蛋白质、脂肪
C.胆汁中不含有消化酶,对食
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