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【新步步高】2016生物浙科版必修1课件第二章-8-细胞质(一)
细胞的结构目标导读1.阐明细胞质的组成,说出细胞溶胶的作用。2.结合教材图文阐明内质网、核糖体、高尔基体和线粒体的结构与功能。3.以分泌蛋白的合成、加工、分泌为例,阐述各种细胞器间的协调配合。重难点击核糖体、内质网、高尔基体、线粒体的形态、结构与功能以及在细胞分泌过程中的作用。第8课时 细胞质(一)一 细胞质、内质网和核糖体二 高尔基体和线粒体三 分泌蛋白的合成和分泌当堂检测一 细胞质、内质网和核糖体1.细胞质的组成(1)细胞器:是 细胞中具有特定功能的结构,一般有 包被。(2)细胞溶胶:细胞质中除细胞器之外的 部分称为细胞溶胶,含有丰富的 成分,有多种 ,是 的场所。真核膜液体酶多种代谢活动蛋白质2.内质网和核糖体(1)内质网①结构:内质网是由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成的。向内与 相连,向外与 相连。②种类:内质网有两种类型,一种是[ ] 内质网,上面有[ ] 附着;一种是[ ] 内质网。质膜核膜粗面3核糖体光面21③结构决定功能,试将下面内质网的结构特点和相应功能连接起来。(2)核糖体①结构:由 和蛋白质组成。②种类:有的游离在 中,有的附着在 内质网上。③功能:合成 的场所。RNA细胞溶胶粗面蛋白质知识拓展1.核糖体有两类:附着在内质网上的核糖体主要合成分泌蛋白;游离于细胞质中的核糖体主要合成细胞自身所需的蛋白质、各种细胞器的膜蛋白。2.内质网有两类:粗面内质网(有核糖体附着)与分泌蛋白的合成、加工、运输有关;光面内质网(无核糖体附着)与脂质和某些糖类的合成和运输有关。活学活用1.判断下列说法的正误。(1)细胞质就是指各种细胞器( )(2)内质网与细胞内的各种膜结构都直接相连( )(3)内质网上面都附着核糖体( )(4)内质网具有物质合成、加工和运输的功能( )(5)核糖体由一层单位膜包裹着( )(6)核糖体都附着在内质网上( )×××√××二 高尔基体和线粒体细胞器一般都有膜包被,高尔基体和线粒体都是具有膜的细胞器,但是结构和功能有很大区别,请结合相应的结构图分析:1.高尔基体(1)结构:由 构成的扁平小囊和 组成(如图所示)。一系列单位膜小泡(2)功能:真核细胞中的 系统,承担着物质运输、加工的任务。特别是对 进行分拣和包装,再运输到相应的目的地。(3)植物细胞中的高尔基体能合成纤维素等多糖,推测其功能可能与 的形成有关。物质转运蛋白质细胞壁2.线粒体(1)结构:由 层膜构成,分别是[ ] 和[ ] ,其中内膜向内折叠形成[ ] ,增大了膜的表面积。两层膜之间和线粒体内部充满了液态的[ ] 。外膜两内膜12嵴3基质4(2)功能:线粒体内膜和基质中含有许多种与需氧呼吸有关的酶,所以线粒体是 的主要场所,是细胞的 中心。能量代谢需氧呼吸(3)线粒体中还含有少量的 和 ,能合成一部分自身需要的蛋白质。(4)有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上,为什么?答案 马拉松运动员腿部肌肉剧烈收缩需要线粒体提供大量的能量,所以线粒体比一般人多。核糖体DNA特别提醒细胞的结构和功能是相适应的,结构决定功能,功能反映结构。例如核糖体、内质网和高尔基体较多的细胞,蛋白质的合成往往较旺盛,如胰腺细胞;消耗能量较多的细胞中线粒体的含量往往较高,如肌肉细胞。活学活用2.判断下列说法的正误。(1)高尔基体是由单层膜构成的扁平囊状结构( )(2)在动物的一些细胞中高尔基体具有分泌作用( )(3)高尔基体与内质网是没有联系的两种结构( )(4)线粒体具有双层膜结构,两层膜都是光滑的( )(5)在所有的细胞中,线粒体数目都是相等的( )(6)在耗能较多的细胞中,线粒体的数量也多( )√√×××√三 分泌蛋白的合成和分泌细胞器既有各自独特的分工,相互之间又有着一定的协调配合。1.胞内蛋白和分泌蛋白根据概念判断,下列蛋白质属于分泌蛋白的是 。①血红蛋白 ②胰蛋白酶 ③需氧呼吸有关的酶 ④抗体 ⑤胰岛素②④⑤2.用同位素示踪法研究分泌蛋白的分泌过程,发现放射性出现的先后顺序如图中箭头所示:据图可知:(1)分泌蛋白首先是由附着在内质网上的 合成的。然后进入 进行加工,再运输到 进行分拣和包装,最后经 分泌到细胞外。(2)蛋白质空间结构的形成是在 中,最终在 中成为成熟的蛋白质。核糖体高尔基体内质网细胞膜高尔基体内质网(3)分泌蛋白由内质网到高尔基体、由高尔基体到细胞膜是以的形式运输的。(4)分泌蛋白的合成、加工和运输都需要 提供能量。小泡线粒体3.分泌蛋白从内质网运输到高尔基体再到细胞膜的过程中,共穿过了几层膜结构?答案 分泌蛋白从内质网运输到高尔基体再到细胞膜都是以小泡的形式运输的,小泡和膜的融合不是穿膜的过程,因此这个过程中穿过0层膜结构。小贴士附着在内质网上的核糖体所合成的蛋
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