福州介绍演示教学.pptVIP

FUZHOU CITY 福州 福州为全国三大温泉区之一，是世界上久负盛誉的温泉名城，它不仅以温泉集中市区中心为世界各大中城市所罕见，且泉脉广、水量大、温度高、质量好而驰名遐迩。 福州市是全国工艺美术的重点产区。 福州市区是全国著名的侨乡。福州籍海外华侨约85万人。 福州别称榕城、三山、左海、冶城、闽都，简称“榕”，市花“茉莉花”，市树为“榕树” 。福州依山傍海、山青水秀、风光给丽，素有“温泉古都、有福之州”的美誉。是一座山川钟灵毓秀的绿色之城，也是一座名胜古迹众多的旅游之都。 西 湖 平潭海岛 海岛民居 福州枕山、襟江、面海，福州温泉，分布广、储量大、埋藏深、水温高、水质优，在全国独一无二。 福州温泉 人文古迹 　　 三坊七巷、南后街、衣锦坊水榭戏台、镇海楼、乌塔、白塔、西禅寺、林则徐出生地…… 自然风光 乌山、于山、鼓山、高盖山、鼓岭、旗山、十八重溪、西湖公园、左海公园、金牛山公园、金鸡山公园、烟台山公园、福州国家森林公园、屏山公园、闽江公园、青云山、石竹山、天门山、海坛风景名胜区、青龙瀑布、石牌洋景区（半洋石帆）、弥勒岩、董奉山、皇帝洞、三叠井森林公园、灵石山国家森林公园。 鼓山 鼓山耸立于城东10千米许的闽江北岸，方圆1890公顷，是驰名中外的风景名胜区。山中古松参天，怪石嶙峋，洞穴林立。在曲径灵岩、清泉幽壑、雄亭杰阁之间，常有岚烟笼罩，构成风光胜迹160多处。 白塔 于山位于福州城区中心，最高处海拔58.6米，面积11.9公顷，整座山形状如巨鳌，于是有六鳌胜迹：揽鳌亭、倚鳌轩、应鳌石、接鳌门、步鳌坡、耸鳌峰。 西湖 福州西湖公园位于市区西北部，是福州迄今为止保留最完整的一座古典园林，称福建园林明珠，名列全国36个西湖前茅。现占地面积为42.51公顷，其中陆地面积12.21公顷，水面面积30.3公顷。 乌塔 西禅寺 福州夜景 福州茶文化 福州漆器始于南宋。脱胎漆器的制作方法分为脱胎和木胎两种。脱胎是以泥土、石膏、木模等为产品的坯胎，然后用夏布（麻布）或绸布和生漆在坯胎上逐层裱褙上去，待阴干后，敲碎或脱下原胎后，留下漆布器形，再经过上灰地、打磨、漆研磨，施以各种装饰纹样，便成了光亮绚丽的“脱胎漆器”工艺品了。木胎主要是用楠木、樟木、榉木等坚硬木材为坯，直接涂漆，工序与脱胎布坯相同。 福州三宝 福州地区民间很早就流传着制作脱胎漆器、纸伞、角梳等的传统工艺技术，又称特艺。 福州有一俗话叫“包袱伞”，意指福州 人出门的包袱中必有伞。福州的纸伞业繁盛于清代，其中以位于中亭街的“杨常利”伞店最为著名，杨常利的 伞既能遮挡炎炎烈日而不发泡、不爆裂，还能抵挡倾盆大雨冲淋而不脱骨、不漏水，甚至伞面绘 制的图案色泽也不会变. 福州三宝 福州角梳的选料和制作工艺更是十分讲究，选料只选质地坚实、不易弯裂、不伤皮肤的“南牛”（南方水牛、黄牛）和 “北 羊” （新疆、内蒙古绵羊）的角，选蹄也只选取生性水牛蹄，经过锯、开、劈、凿、流、打坯、等工序制成初坯，再经过改、办、复、剔、磨、梳等工序制出 梳子，这还不算完，还要按照梳势在角梳上印字，描上人物、山水等，贴上金银箔方为成品。 福州三宝 福州名人 福州近现代名人辈出，有南宋爱国名相李纲，近代民族英雄林则徐，启蒙思想家严复，文学家林纾，辛亥革命烈士林觉民，海军元老萨镇冰，“二七”革命烈士林祥谦，文学家高士其、数学家陈景润、国府主席林森、文学家郑振铎，化学家侯德榜，文学家冰心，华侨领袖黄乃裳等，举不胜举。 侯德榜 林则徐 福州名人 仅宋、明、清3个朝代，福州籍进士达3632人，其中状元7人，位居全国各州府的前列，近现代名人灿若繁星，举不胜举。福州又是中国近代海军的摇篮，从清朝到民国先后13任海军总长、次长、总司令为福州人囊括。1991年，国家对近现代中国杰出专家学者所作的统计中，福州籍53人，中科院福州籍的学部委员、院士47人，均列全国各城市的前茅。 冰心 林徽因 福州传统小吃  以福州菜肴为代表的闽菜，历史悠久，品种繁多，选料精细，制作严谨，为我国八大菜系之一，在烹饪界独树一帜，在海内外素有盛名。闽菜之首佛跳墙，原料珍贵，制作讲究，汤浓味厚。鸡汤氽海蚌，制法独特，汤清味醇，清新靓丽，号称百菜之后。淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡、香芋鸭等福州名菜也独具特色。风味小吃也是福州饮食文化重要组成部分。按制作原料分类，可分为米类、粉类、淀粉类、干果类、肉类和海鲜类等，尤以米、豆、糖为主要原料的最为著名。 海蛎饼 You Bing 肉燕 Rou Yan 荔枝肉 LiZhi Rou 醉排骨 Z