绿色食品项目宏观背景.docVIP

绿色食品项目宏观背景 2.1.1 发展绿色食品乃大势所趋。中国自“入世”以来，快速发展为国际上软实力排位在前，经济增长速度最快的大国，国际地位迅速提高，对外交往和贸易极为活跃，年外贸顺差近2万亿美元。但是，近几年来，以食品安全为导火索的对外贸易摩擦不断，使中国食品形象大打折扣，从而引起了党中央国务院的高度重视。自2004年起，商务部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、国家工商局、国家环保局、国家食品药品监督局、国家认监委、国家标准委等11部委联合拟定发布了《三绿工程五年发展纲要》，决定实施“以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的，以严格市场准入制度为核心，以‘提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道’为主要内容”的三绿系统工程，已经广泛深入人心，购买和消费绿色生态放心食品已成为当今社会的一种普遍追求与趋势。 2.1.2 畜禽特养是防治食品污染的一项革命化创新。欧美国家的食品已经步入公司化、规模化、集约化、品牌化、包装化经营，产业化程度相当高。而在我国，农产品基本上是千家万户生产，产业化程度很低，产品科技品牌含量不高，难以适应国内国际商品消费的需要。本项目在完全无污染的气候环境中，实行规模化特养，规范化管理，标准化经营，使畜禽在广阔的自然空间食用生物饲料，呈运动式生长，为引导山区农村畜禽绿色生产打开了一道突破口。 2.3 项目建设的必要性 2.3.1