《医学-消化管》.ppt

本章重点 食管的结构特点 胃的分层结构特点，胃底腺的细胞构成和功能，胃黏膜自我保护机制 小肠的分层结构特点，小肠腺、绒毛的结构与功能 各种小肠上皮细胞的形态特点和功能 三段小肠的形态特点 大肠黏膜的结构特点 阑尾的结构特点 胃肠的淋巴组织及其免疫功能（M细胞，sIgA） ECL、D、G、I、S细胞的功能 图1 消化管模式图 图2 肌间神经丛光镜图 ↑神经元胞体 图3 小肠肌层的间质卡哈尔细胞 波形蛋白免疫组织化学染色 图4 舌乳头模式图 菌状乳头 丝状乳头 结缔组织 神经纤维 味腺 脂肪细胞 图5 舌菌状乳头和丝状乳头 结缔组织 未角化的复层扁平上皮 环沟 味蕾 神经纤维 味腺 图6 舌轮廓乳头 图7 味蕾 1味细胞 2基细胞 ↑味孔 图8 食管模式图 食管腺 内环肌 外纵肌 纤维膜 黏膜下层 黏膜肌层 固有层 上皮 图9 食管光镜图 图10 食管与胃贲门移行部光镜图 贲门 黏膜 贲门腺 幽门 黏膜 幽门腺 胃小凹 固有层 胃底腺 黏膜 黏膜 下层 肌层 浆膜 图11 胃壁结构模式图 图12 胃底部 左：模式图 右：光镜图 图13 胃底部黏膜光镜图 图14 胃底腺模式图 胃小凹 图15 胃底腺 内分泌细胞 主细胞 颈黏液细胞 壁细胞 图16 主细胞电镜图 图17 胃底腺（示壁细胞） 内分泌细胞 主细胞 颈黏液细胞 壁细胞 图18 壁细胞超微结构模式图 * 第14章 消化管 Digestive Tract 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 组成 功能 一般 结构 概述 食管 胃 大肠 小肠 淋巴 组织 内分泌 细胞 口 消化： 物理性和化学性消化,将大分子物质分解为小分子的氨基酸、单糖和甘油酯等 吸收 排泄 概述 食管 胃 大肠 小肠 淋巴 组织 内分泌 细胞 口 组成 功能 一般 结构 图1 上皮:复扁(口、咽、食管和肛 门)、单柱（胃、肠） 黏膜 固有层:结缔组织,胃腺、肠腺 黏膜肌层：薄层平滑肌 黏膜下层(submucosa)：结缔组织 皱襞 - 黏膜与黏膜下层共同突起 食管腺、十二指肠腺 黏膜下神经丛 (mucosa) 概述 食管 胃 大肠 小肠 淋巴 组织 内分泌 细胞 口 组成 功能 一般 结构 肌层（muscularis） 骨骼肌/平滑肌 内环外纵（胃为三层） 肌间神经丛 间质卡哈尔细胞（interstitial Cajal cell），可产生电信号，通过缝隙连 接传递给平滑肌细胞，引起肌层的节律性收缩 图2、3 概述 食管 胃 大肠 小肠 淋巴 组织 内分泌 细胞 口 组成 功能 一般 结构 外膜（adventitia） 纤维膜（fibrosa ）：食管、十二指肠大部和大肠末段 浆膜(serosa )：胃,大部分小肠和大肠 概述 食管 胃 大肠 小肠 淋巴 组织 内分泌 细胞 口 组成 功能 一般 结构 黏膜只有上皮和固有层 复层扁平上皮；硬腭部出现角化；口底部上皮薄 固有层内含小唾液腺，下连骨骼肌（唇、颊处）或骨膜（硬腭处） 结 构 特 点 舌乳头 味 蕾 概述 食管 胃 大肠 小肠 淋巴 组织 内分泌 细胞 口 图4－6 舌乳头（lingual papilae） 为舌背部黏膜形成的乳头状突起 1. 丝状乳头：遍布于舌背，数量最多 2. 菌状乳头：多散在分布于舌尖、舌缘，较少 3. 轮廓乳头：位于舌界沟前方，10余个 概述 食管 胃 大肠 小肠 淋巴 组织 内分泌 细胞 口 结 构 特 点 舌乳头 味 蕾 味蕾（taste bud ） 图7 味觉感受器，卵圆形小体，主要分布于菌状乳头和轮廓乳头，由二种细胞组成： 1. 味细胞：感觉性上皮细胞；长梭形，游离面有微绒毛伸入味孔，基底面形成突触 2. 基细胞：干细胞，可分化为味细胞 概述 食管 胃 大肠 小肠 淋巴 组织 内分泌 细胞 口 结 构 特 点 舌乳头 味 蕾 特 点 图