2018届高考生物全程训练课练2　细胞中的蛋白质和核酸.doc

课练2　细胞中的蛋白质和核酸 夯实——基础练 一、选择题(共10小题，每题5分) 1．(2018·河南鲁山一高等七校联考)下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是(　　) A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 答案：D 解析：不同蛋白质含有的氨基酸数量可能不同，A正确。有些结构不同的蛋白质可能具有相似的功能，如胃蛋白酶和胰蛋白酶，B正确。组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合，但都是按照同样的方式脱水缩合，C正确，D错误。 2．(2018·广东广州执信中学期中)下面是3种氨基酸的结构式，由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是(　　) A．1,2,2 B．1,1,3 C．1,2,3 D．2,2,2 答案：A 解析：氨基酸脱水缩合反应形成一条肽链过程中，形成的肽键数与脱去的水分子数相同，为氨基酸的个数减去1，因此3个氨基酸按顺序脱水缩合所形成的三肽分子中肽键的数目是2个；分析题图可知，图中3个氨基酸，每个氨基酸中只含有一个氨基，因此形成的三肽中游离的氨基有1个；第二个氨基酸含有2个羧基，因此形成的三肽中游离羧基的个数是2个。 3．(2018·山西康杰中学期中)下列生理活动与蛋白质功能无关的是(　　) A．氧气在血液中的运输 B．CO2进入叶绿体 C．葡萄糖在细胞内氧化分解 D．精子和卵细胞的结合 答案：B 解析：氧气在血液中的运输需要血红蛋白，A项生理活动与蛋白质有关；CO2进入叶绿体的过程是自由扩散，不需要载体蛋白协助，所以不需要蛋白质参与，B项生理活动与蛋白质无关；葡萄糖在细胞质基质内分解是细胞呼吸的第一阶段，需要呼吸酶催化，而酶大多数都是蛋白质，C项生理活动与蛋白质有关；细胞识别依靠的是细胞膜上的糖蛋白，D项生理活动与蛋白质有关。 4．(2018·广东仲元中学月考)不同生物含有的核酸种类不同，原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA，下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是(　　) 选项 A B C D 生物种类 HIV 烟草叶 肉细胞 烟草花 叶病毒 豌豆根 毛细胞 碱基 5种 8种 4种 8种 核苷酸 5种 8种 4种 5种 五碳糖 1种 2种 1种 2种 答案：C 解析：HIV是一种RNA病毒、只含RNA一种核酸，其含有的碱基有4种(A、G、C、U)、核苷酸有4种(4种核糖核苷酸)、五碳糖1种(核糖)，A错误；烟草叶肉细胞中含有DNA和RNA两种核酸，其含有的碱基有5种(A、T、C、G、U)、核苷酸有8种(4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸)，五碳糖有2种(核糖和脱氧核糖)，B错误；烟草花叶病毒是一种RNA病毒、只含RNA一种核酸，其含有的碱基有4种(A、G、C、U)、核苷酸有4种(4种核糖核苷酸)、五碳糖1种(核糖)，C正确；豌豆根毛细胞中含有DNA和RNA两种核酸，其含有的碱基有5种(A、T、C、G、U)、核苷酸有8种(4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸)、五碳糖有2种(核糖和脱氧核糖)，D错误。 5．(2018·宁夏六盘山高级中学模拟)蛋白质是生命活动的体现者，也是细胞内含量最多的有机物，下列关于蛋白质的表述正确的是(　　) ①原核生物蛋白质的合成不需要核糖体 ②少数抗体不是蛋白质 ③所有的抗原都是蛋白质 ④部分激素是蛋白质 ⑤生物膜上的载体都是蛋白质，且蛋白质的活性与空间结构也有关系 ⑥神经递质的成分都是蛋白质 ⑦所有的蛋白质都含S元素 A．①②⑤ B．②③④⑤ C．④⑤ D．④⑤⑦ 答案：C 解析：原核生物的蛋白质也是在核糖体上合成的，①错误；所有的抗体都是蛋白质，②错误；不同的抗原成分不同，有的抗原是蛋白质，③错误；部分激素是蛋白质，如胰岛素，④正确；生物膜上的载体都是蛋白质，且蛋白质的活性与空间结构有关，⑤正确；不同神经递质的成分不同，很多都不是蛋白质，⑥错误；不是所有蛋白质都含S元素，⑦错误。 6．(2018·吉林长春二模)若图示中的各部分彻底水解，得到产物种类最多的以及种类一样多的分别是(　　) A．①；②和③ B．②；③和④ C．②；①和③ D．④；①和② 答案：C 解析：由图可以判断：①为mRNA，②为核糖体，③为tRNA，④为多肽。mRNA和tRNA彻底水解产物为磷酸、核糖和四种含氮碱基；多肽彻底水解产物为氨基酸；核糖体由蛋白质和rRNA组成，彻底水解产物为氨基酸、磷酸、核糖和四种含氮碱基，C正确。 7．(2018·广东华师附中一模)如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“—★—■—●—”表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个