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缓解厨娘症候群复健运动有一套
︱健 ︱康︱天︱地
緩解廚娘症候群
復健運動有一套
文/陳祐榕(復健醫學部物理治療師)
母親節將至,許多人都選擇到餐廳慶 動作,是不會去誘發傷害的產生。常發
祝,讓辛勞付出的母親休息一天, 生問題時都是突然開始反覆地動手臂或
因為長年下廚,許多媽媽罹患了「廚娘 提抬重物,傷害就開始找上門了。
症候群」,炒了幾盤菜後肩膀疼痛,這 3. 動態中的手臂姿勢不良:手臂的動作
種大量反覆地執行手臂的動作,容易會 應該為全身動作的延伸,若軀幹過於靜
有肩膀肌腱炎或肌肉拉傷的現象。為家 止,單只有肩關節用力,反覆用力之後
人下廚令人備感溫馨,但如果因手痛而 就會造成肌肉疲乏,肌肉無法有效力保
必須放棄,是會讓媽媽們感到遺憾又難 護關節,而有傷害的產生。
過。 4. 回復速度變慢:年紀小時,身體自癒
肩膀會出現反覆性傷害的原因主要為: 能力較佳,很快就會回復,隨著年紀增
1. 個人身體排列與本質:常見胸椎與肋 長,回復速度變慢,加上反覆動作,導
骨活動度差、闊背肌過緊並伴隨肩關節 致了慢性受傷,而無法痊癒。
前移現象,在執行手臂動作時,肩關節 針對上述四點狀況,我們可以主動做改
空間因姿勢不良而變小,反覆動作後, 變的是 (1) 個人身體排列 (2) 本質與動
造成關節磨損與肌腱發炎。另外,我們 態中的手臂姿勢不良,反覆的動作雖可
人在日常生活功能當中,時常都是反覆 利用「不用做事」來避免傷害,但要是
地內轉手臂 ( 手心向下 ),如洗衣服、 沒有劇烈疼痛與急性傷害,學習改變基
騎摩托車等。這些反覆的內轉手臂動作, 本身體本質與如何掌握安全的手臂動作
加上我們眼睛的專注都在前方,會將肩 才是王道。對一個喜愛做菜的人來說,
膀塑型成圓肩與駝背,造成胸口與手臂 只要學會聰明的動作技巧,就可以開心
肌肉與屈腕肌群僵硬,讓手臂的使用不 也放心地大展廚藝。
靈活。 要改善個人身體排列與本質,可做下
2. 反覆的動作與負重過多:就算有上述 列三項伸展運動來活動胸口與肋骨並伸
本質不良的情形,要是沒有機會去反覆 展肌肉。
April│2014 9
208
第 期
擴胸伸展胸口 的位置。
動作:雙手臂水平抬起伸直向後,並將 作用:伸展闊背肌與屈腕肌群、改善駝
手腕翹起,手指延伸,肩胛骨內收。 背。
作用:伸展胸口肌肉與屈腕肌群、改善 單手撐天
圓肩。 動作:身體側彎成一弧形,並將單手臂
伸直頂天,手心朝天,眼睛注視手掌,
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