【教案】2.2《进厨房》word教案浙教版道德与法治一年级下册.docVIP

教 案 首 页 ? 课题 2 进厨房 教学课时 1? 目 标 依 据 课标表述： ? 本课宗旨在培养学生独立自主，自己做饭的能力，走进社会。 教材分析： 本课从培养儿童的生活自理能力入手，引导儿童尝试进行“当家”的实践活动。 如今的儿童偏食、挑食严重。 所以在教学中，教师要让学生了解人体必需的六大营养素，认识营养的均衡对身体 成长的重要性。 学情分析：? 对于一年级的小学生来说，儿童偏食、挑食严重。在课堂中开展一些有效的活动，让学生对挑 食、偏食所带来的危害有所感触，从而让他们慢慢地养成不挑食、不偏食，文明用餐的好习惯。 教 学 目 标? 1、知道人体所必须的六大营养素：蛋白质、水、脂肪、维生素、糖、无机盐；初步懂得均衡搭配一日三餐才能促进身体健康的道理。 2、养成良好的用餐习惯，文明用餐；知道一些有关的卫生和环保的知识，并在日常生活中付诸行动。 3、能根据所学知识，简单地为家人设计一份比较合理的食谱，为家人带来快乐。 4、 自己动手制作水果拼盘，体验自己的劳动给家人带来的快乐。 课 前 准 备 教学手段： 小组合作、表演 课前准备： 1、教师准备各种食物的图片，调查学生一日三餐的食谱，最爱吃什么，最不爱吃什么。 2、学生记录自己前一天三餐的情况。 教 案（第1课时） 教学时间： 年 月 日 教师活动 学生活动 设计意图及 效果预测 一、情境引入 1、看动画片，认识六个营养宝宝。点击播放动画“人体所需的六大营养素”。 二、课文学习 1、我们的身体里可需要这六个营养宝宝啦！有了它们，我们的身体才会棒棒的！ 2、哪些食物中会有这些营养宝宝呢？点击“食物中的营养素”。 三、体验感悟 1、看一看这位小朋友的一日三餐搭配得是否合理、全面、均衡？2、前几天，老师请小朋友们课后记录了自己的一日三餐。下面请小朋友拿出来，在小组内讨论，你们的一日三餐搭配得是否合理。 3、你最喜欢吃什么？ 四、小结：所以，我们喜欢吃的食物，不能过量食用；不喜欢的食物，也要慢慢地习惯去吃它。 学生观看动画，认识六个营养宝宝——蛋白质宝宝、脂肪宝宝、水宝宝、维生素宝宝、糖宝宝、无机盐宝宝，大致了解它们的名称、作用。 学生回忆刚才在动画片里出现的六个营养宝宝。 学生看图。 学生交流，可以结合自己的实际情况谈一谈。 分析，这样说对吗？ 学生看图。 小组讨论，全班交流。 一起来检查人体内所必需的六大营养素是否搭配得均衡。 了解这些食物里有丰富的XX营养素，这些营养素对我们可重要了！ 目 标 检 测 检测内容 结果反馈 和爸爸、妈妈一起完成“我家一周的食谱记录表” 板 书 设 计 2 进厨房 课 后 延 伸 背诵“样样都吃不挑拣” 课 后 反 思