年商业的项目冰雪主题业态的研究.docVIP

冰雪主题业态报告 导言 随着2022年北京和张家口冬奥会申办成功，运动、滑雪项目越来越热，消费者和购物中心未来对体验化、运动化业态的需求会越来越多元化，而冰雪业态因其高体验性、娱乐性和趣味性被众多项目作为重点考虑业态。 本文将目前市场上引入冰雪业态的典型项目进行归纳分析，通过一系列案例总结冰雪业态在项目中的商业角色定位，及此类项目基本特征，给对冰雪业态感兴趣同仁提供一些新的启示。 何为冰雪业态 本专题冰雪业态研究范畴：与雪有关，项目中包含滑雪场、冰雪场景打造（真实、非真实冰雪），不包含标准滑冰场作为主力店或者主力店之一项目，根据冰雪业态在项目中的不同定位，可归纳为8种类型。 典型冰雪业态商业项目类型 通过项目归纳总结，筛选出5种典型包含冰雪商业项目进行研究，探索项目特征，冰雪业态与其他商业项目关系: 1．大型休闲度假区类项目 案例：万达长白山度假区 项目规模较大，集旅游、会议、休闲、商业、娱乐等功能于一体。规划为滑雪场、高尔夫、高端度假酒店群、旅游小镇、森林别墅等五个主要功能区。 投资人 联想、用友六大集团共同投资129亿 滑雪期 每年的11月中旬—次年4月中旬，达150天 区位 区距离长白山机场10公里的路程 滑雪服务中心 小镇滑雪服务中心、果松滑雪服务中心、凯悦滑雪屋三处设备设施齐全的滑雪服务中心，超过1万㎡； 含有雪具店、雪具维修中心、滑雪学校、餐饮中心、完备的儿童滑雪设施及活动场地等 提供雪具租赁、滑雪服务、滑雪视频、摄影、餐饮等各方面服务 度假小镇 四大业态，餐饮、精品业态、服装、主力店共60多家商铺 餐饮：必胜客、肯德基、麦当劳、等欧美快时尚品牌，国内知名连锁餐饮汉拿山烤肉、德庄火锅、山景咖啡等 精品业态25家，屈臣氏、热风、西遇、雪友、新秀丽、宝岛眼镜等 服装：ONLY、VM、SLT、申格、劲霸等 主力店：万达院线、永辉超市、大歌星、永辉超市、汉拿山温泉 其他娱乐 冰上乐园，可以滑冰，玩冰上碰碰车，打冰尜，或者坐雪橇，让哈士奇带你逛逛度假区 山顶餐厅 位于1200米雪峰高点，3200㎡容纳世界风采 长白山大剧院 容纳600多人，包括50个包厢和30个VIP作为吉林青年歌舞团常年驻场演出 2 该类项目不是标准滑雪场，冰雪场景商业主要作为娱乐功能。其他商业打造与冰雪互相融合，围绕冰雪主题展开，冰雪场景在整个项目中，起到提升项目亮点，吸引人流作用。 1）冰雪乐园作为大型综合文化旅游整体项目功能之一 承担核心吸引人流作用，乐园中滑雪场非标准规格，只是单纯作为娱乐需要，与乐园外其他商业隔离，其他商业一般为旅游目的性消费商业。 案例：韩国ONE MOUNT 目前是众多韩国游必去之地，冰雪乐园365天都在下雪是项目最大亮点之一。 冰雪乐园以北欧的圣诞村为主题，分别由“冰湖”、“冰路”和“冰山”三个区域组成，独具特色。 多种游乐设施，在冰湖区域，游客不但可以乘坐韩国传统雪橇，还可乘坐动物模样的雪橇等全世界各种各样的雪橇。 在冰路区域设有韩国首个狗拉雪橇体验区，四季都可享受到乘坐6只西伯利亚雪橇犬（Siberian?Husky）拉雪橇的乐趣。 2）独立冰雪主题乐园 此类项目为项目内设有多个冰雪游乐互动体验感的项目。 案例：胡桃夹子冰雪主题乐园 ISA精心设计，完全由冰雪组成，占地3000平方米 3）冰雪场景作为主题乐园的一部分 品牌定位以冰雪为主题进行整体设计，项目内娱乐项目以冰雪为主题进行打造，单独设置一个封闭真雪室及儿童小冰场以增加体验感。 案例：悠游堂冰雪主题乐园 项目面积1500㎡，适合1-10岁宝宝，集游乐体验、互动活动、手工创意、美食餐饮、文化表演等业态于一体。 4）冰雪世界：单独冰雪体验项目，以冰雕为主 项目内有不同功能主题区，无其他商业混搭。主要以旅游景点吸引人流，同时为周边其他项目带来人流。此类项目经营时间较短。一般为冬季12月至次年2月。 案例1：贵阳“极地冰雪世界”主题乐园 项目为1000平方米的超大冰库，从12月24日到明年2月14日； 项目冰库室温控制在零下8度，同时运输数百吨真实的冰雪，进行搭景造型。 通过各种瑰丽炫目的冰雕：无牙仔、变形金刚、童话城堡、爱斯基摩人冰屋等栩栩如生的动物冰雕，经典卡通形象以及宏伟雄奇的建筑汇聚一堂，再加上飘飘洒洒的雪花，晶莹剔透、流光溢彩，犹如圣诞老人所在的极地梦幻世界。 互动游戏：除了观赏冰雕，还提供各种互动娱乐体验，能够在漫天冰雪中尽情游乐 观影区：各类以冰雪为主题的大电影如冰川时代》等，轮番上映。 案例2：咸阳冰雪王国 面积 占地总面积10000平方米，空高12米，更衣室700平方米 功能 十大主题迪斯尼迷宫、马达加斯加动物乐园、白雪公主婚礼广场、北极雪乡小镇、冰上过山车、冰上自行车、冰雪急速滑道、冰雕体验坊等 投资额度 投资8