16连锁经营管理体系【企业经营管理推荐】.pptVIP

支持系统 人力资源规划与人才培训是一项长期性的战略任务 连锁超市人力资源规划应考虑的因素 经营规模的扩张对各类管理人员及操作人员的需求数量； 公司在规模扩张过程中因开发新的经济增长点而产生的对新型人才的需求，如食品加工、服饰营销、房地产开发、菜谱设计、进出口贸易等； 各类人员在公司内部的成长系列，如店助→店长→督导→部门主管等等； 人才成长过程中的流动性与稳定性对策； 由实施跨区域发展战略所生产的对各类人员的区域配置问题； 根据部门化和岗位化的要求，对各类人制员的结构与用工制度、分配制度的设计； 规定各类岗位人员的任职条件等 管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！ 连锁超市的培训规划应考虑的因素 培训计划 门店操作人员、门店管理人员、总部管理人员 。 培训教材 操作人员培训 一是了解公司的总体运作规范；二是掌握操作要领 管理人员的培训 公共课 、营销课 、培养规划具体经营管理业务的能力 培训方式 课堂教学、能力训练、项目训练、示范操作、案例研讨、实习等多种形式相结合 培训设施 培训教师 管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！ 连锁经营企业的财力问题 止住经营过程中的“出血点” 增强造血功能 通过有效的管理，加快商品周转，从经营过程中不断扩大可使用的现金流量的比例。 提高输血能力 强连锁超市公司资产经营的力度，有效地选择资金成本较低的融资方式，扩大资本投入，增强经营后劲 。 管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！ 连锁经营企业对物质资源的基本要求 连锁超市公司的各类物资资源有明确的选购标准及安装条件； 专业设备应指定稳定的供应商提供，以确保统一的形象和产品的质量； 设备设施的采购成本必须严格加以控制； 设备设施的运行状况要有明确的标准，并由专人负责 以 确保其正常运行； 易耗备用品的数量应加以严格控制，必要时可以采取定额、定率管理办法，如核定每千元销售额的包装费用额等； 各类设备应定期、定时进行检查、保养。 管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！ 信息系统是连锁超市公司的神经 总部信息中心应具备销售管理、财务管理、采购管理、库存管理、人事管理等各项功能； 大型连锁超市公司的配送中心向多中心方向发展是必然趋势，为了协调各配送分中心之间的关系，需要有一个配送信息中心，由它来统一处理订货信息和物流配送信息； 连锁超市门店应尽快普及POS系统和EOS电子订货系统，用订货机配合订货簿或货架卡，实施订货作业的简便、准确和高效； 总部应制定便于门店经理就市场动态和经营状况进行双向、多向交流的制度，以便总部的经营思想及时传达到门店，门店的经营情况及时反馈到总部，并有利于门店经理之间取长补短。 管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！ 连锁超市总部应提供的服务 按门店需要及时、准确地实施商品配送； 保证门店营业设备的正常运行； 向门店提供有关消费者行为及市场情况的动态信息； 代理各项法律行政事务； 提供店铺管理指导； 提供一整套完善的经营手册。 管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！ 控制系统 控制目标有： 一是确保财务会计活动的真实性、完整性和及时性； 二是控制风险和成本，确保一定的盈利水平； 三是预防或查明各类错误和不正常现象，保证授予的职责得到正确履行。 管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！ 重点抓好三个方面 组织规划的控制 要求做到与不相容职务相分离，实现“内部牵制”。具体应做到以下三个方面的分离 ： 战略决策与日常营运业务相分离 制定标准与执行标准相分离。 监督者与被监督者相分离。 管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！ 例如，电子数据处理系统（EDPS）在企业中的应用对企业内部控制提出了新的要求，从组织规划角度来分析，应设置以下四个部门（岗位）：①开发部门，由分析员和程序员合作进行程序设计；②保管部门，由保管员负责源程序和数据库的保管；③操作部门，由数据准备员和操作员负责数据的输入和处理等现场操作工作；④控制部门，由审核员负责对开发部门所担任的程序文件进行检验，以及对电算系统事前、事中、事后的控制，确保输入输出数据的准确性。如果这四个部门结合在一起，如程序员兼做操作员，就有可能发生篡改数据和程序的行为。 管理资源吧（），提供海量管理资料免费下载！ 管理标准的控制 选择性标准 主要有：①选址标准；②选择供货商的标准；③营业标准；④用人标准；⑤设备选用标准等。 配置性标准 主要有：①经营规模与资金规模的配置标准；②经营规模与配送能力的配置标准；③卖场面积与商品结构 的配置标准；④卖场面积与人员设备的配置标准；⑤各部门、各环节人员配置标准；⑥商品价格与毛利的结构性配置；⑦超市网点的区域性配置；⑧投资结构及利润来源的结构性配置等。 管理资源吧（