民族文化主题酒店的营销策略研究--优秀毕业论文 可复制黏贴.docVIP

民族文化主题酒店的营销策略研究 摘 要 总体上看来国内酒店业繁荣发展，但是在表面华丽乐章的下面，酒店业竞争的暗潮此起彼伏。为了在竞争中获取一定的优势，营销成为酒店竞争当仁不让的利器，众多酒店对营销的关注上升到前所未有的层次。与其他普通酒店相比，民族文化主题酒店具有鲜明的酒店风格，因此酒店的营销策略也有所不同。本文简单介绍了民族文化主题酒店的由来和发展，在民族文化主题酒店认识的基础上详细探讨了酒店营销策略的五部曲。 关键词 民族；主题酒店 ；营销策略； 一、民族文化主题酒店的发展和营销 现代化工业的发展带来了文化发展的趋同性，同质化消费造成了消费者的审美疲劳和消费疲劳。随着酒店业竞争的同质化加剧，如何形成酒店独有的经营特色，获得消费者的关注在众多竞争者中脱颖而出，这是酒店业亟待解决的问题。消费者的需求是多样化的，对酒店而言，准确把握消费者的需求是酒店赖以生存的基础，要想留住消费者，就必须有变化、创新和突破，酒店要想表现出与众不同的差异，最有效的突破点就是文化，文化主题酒店应运而生。主题酒店与普通酒店的区别在于前者一个以特定的文化主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受；同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得独特、刺激的体验感受。主题文化酒店一经创建，其鲜明的经营风格便吸引了众多消费者的注意力，很快在全世界范围内推广开来。主题酒店的成功，很大程度上是因为文化的深刻性和悠久性赋予了酒店独特的特色和长期发展的生命力，两者的结合达到了一种“血肉相连”的境界，酒店由此获得了丰富的内涵和广阔的成长空间。 民族文化主题酒店就是以民族文化民族特色为核心，从硬件外观建筑设计、装饰装修以及软件服务等方面围绕该核心而构建的特色主题文化酒店。民族的就是世界的，我国民族文化多样，文化素材资源丰富，在风格各异的文化主题酒店竞争中，拥有不可比拟的竞争力。目前民族文化主题酒店在国内已经有所发展，如云南丽江的束江古城就拥有一座具有浓郁的纳西族特色的“悦榕庄”酒店，其他如草原风格的内蒙古饭店、成都西藏饭店等也是以民族文化主题为特色的酒店。独特的民族风情及丰富的民族文化内涵使得民族文化主题酒店天然上拥有一定发展优势，但是在酒店业激烈竞争的今天，这些优势信息很容易就湮没在众多的信息中，而被消费者所忽略，因此酒店营销是民族文化主题酒店经营管理中必不可少的内容，科学合理的营销策略有助于酒店在酒店业激烈的市场竞争中形成自己的发展空间。 民族文化主题酒店的营销策略立足点 1、主题酒店的独特性 经过长期的历史沉淀，我国每个民族都形成了内涵丰富、细腻精致的民族文化，如内蒙古的草原文化、藏族的高原文化等，这些文化是民族文化主题酒店文化开发方面的丰富素材，对于酒店而言，无沦选择哪一种民族文化，其对文化的运用都需要对民族文化中最具代表性的“符号”和“元素”加以提炼、浓缩，并在此基础上打造自己的特色。经济是叶，文化是根。民族文化主题酒店的经营也要以获取利润为最终目标，因此民族文化的引进与融合是主题酒店的关键问题。酒店引进民族文化，不能简单地奉行拿来主义，要通过创造性思维对文化进行加工，加入创意策划，最终在空间、色彩、材质、灯光、音响效果等方面呈现出文化的隐喻性、暗示性和叙述性，从而使民族文化与酒店经营的结合达到一个由形及神、由表及里，多功能、全方位地融入民族文化精髓，从而形成神形兼备、主题鲜明的民族文化氛围，为消费者带来新鲜的审美的愉悦。可以说，通过民族文化精髓的体现和展示为消费者带来良好的感官体验是民族文化主题酒店的灵魂所在。 以民族文化为主题的酒店，民族性、文化性是其最突出的特征，酒店的营销策略制定必须以民族文化为出发点，无论是在酒店产品方面还是酒店促销等方面，都要以酒店所宣扬的民族文化来进行。如酒店产品方面，在酒店的餐饮及酒店的氛围布置等方面，必须以把民族特色的饮食和民族特色的装饰或工艺品以巧妙的方式融合进酒店产品中。民族文化主题酒店的特色是民族文化，这是酒店与其他酒店区别开来的显著标志，如果酒店的营销策略制定没有以酒店的特色为出发点，那么酒店在营销方面就将陷入众多酒店的同质化营销竞争中，其营销结果可想而知。 2、主题酒店的营利性 无论是以历史文化、城市文化或者民族文化为主题的酒店，通过服务获取经济效益是酒店服务的最终目标，虽然有的文化主题酒店可能会把民族文化宣传做为主要基调，但是从酒店本身而言，它是市场经济下的一个市场主体，追求经济利益是其最根本的的属性，因此无论是历史文化主题酒店还是音乐文化主题酒店，包括民族文化主题酒店，营利是其最终的目标。之所以一些酒店以各种文化为主题，根本的原因在于酒店经营着需要在酒店竞争中形成自身的优势竞争力，因此民族