2012年高考、复习与学科能力：生物-2012名师一号（精品课件）：2、细胞中的元素及无机化合物.pptVIP

共 80 页 第二章 组成细胞的分子第2讲细胞中的元素及无机化合物 教材基础回扣 一?组成细胞的元素和化合物 1.组成细胞的化学元素 (1)种类 ①大量元素:占生物体总重量万分之一以上的元素:[1]C?H?O?N?P?S?K?Ca?Mg等? ②微量元素:生物生活必需但需要量却很少的元素:[2]Fe?Mn?Zn?Cu?B?Mo等? ③基本元素:[3]C?H?O?N? 思考1.组成人体细胞的主要元素中占细胞干重和鲜重的比例如何排序?主要原因是什么? (2)作用 组成化合物进而构成细胞,如蛋白质?核酸等? 影响生物体的[4]生命活动,如B能促使花粉萌发和花粉管的伸长 (3)生物界与非生物界的关系 组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到,说明两者具有[5]统一性? 组成生物体的化学元素,生物体内和无机自然界中的含量相差很大说明两者具有[6]差异性? 2.化合物 无机化合物:[7]水?无机盐? 有机化合物:[8]糖类?脂质?蛋白质?核酸? 提示:鲜重条件下:O(65%)C(18%)H(10%)N(3%); 干重条件下:C(55.99%)O(14.62%)N(9.33%)H(7.46%)? 在鲜重下O元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多? 二?细胞中的水 1.结合水 (1)概念:在细胞内与其他物质相结合的水? (2)功能:是[9]细胞结构的重要组成成分? 2.自由水 (1)概念:细胞内以游离的形式存在,可以自由流动的水? (2)功能: ①细胞内的[10]良好溶剂? ②参与细胞内的许多[11]生物化学反应? ③为细胞提供液体环境? ④运送[12]营养物质和代谢废物? 思考2.代谢旺盛的细胞中自由水和结合水的含量有什么变化? 提示:自由水的含量升高,自由水与结合水的比例增大,生物新陈代谢旺盛? 三?细胞中的无机盐 1.存在形式:主要以[13]离子存在? 2.功能 (1)细胞的重要组成成分 (2)维持细胞和生物体的[14]生命活动? (3)维持细胞内[15]渗透压和酸碱平衡? 考点迁移互动 考点1 组成细胞的元素 1.分类与地位 (1)组成生物体的化学元素种类 组成生物体的化学元素常见的主要有20种,根据其在生物体内的含量可分为大量元素和微量元素(对于微量元素,可以用这么一句口诀来记忆:新(Zn)铁(Fe)臂(B)阿童(Cu)木(Mo)猛(Mn))? (2)存在形式与吸收方式 组成生物体的各种化学元素,在生物体内主要以无机盐离子或化合态形式存在,生物体获得各种元素的方式以自由扩散和主动运输为主? 2.功能 (1)调节机体生命活动:如K+?Na+?Ca2+?HCO-3等? (2)参与重要化合物的组成:如碘是合成甲状腺激素的原料等? (3)影响机体的重要生命活动:如B可促进花粉管的萌发,从而促进植物受精,油菜缺B会“花而不实”? 3.生物界与非生物界关系的化学元素体现 (1)生物界和非生物界的统一性 ①生物体内的化学元素都可以在无机环境中找到,没有一种是生物体所特有的? ②组成生物体的化学元素在生物界与非生物界之间反复出现?循环流动? (2)生物界和非生物界的差异性 ①组成生物体的化学元素在生物体内和自然界中的含量差异很大? ②生物体从自然界获取组成自身的元素是有选择的? ③各种化学元素在生命体系中不是简单的堆积?组合,而是以特殊的有序的方式结合在一起才出现生命现象,这也是生物界和非生物界的根本区别? (3)统一性和差异性的图解 特别提醒:(1)分类依据: ①大量元素?微量元素是根据元素在生物体内的含量区分的,含量占生物体总重量万分之一以上的元素称为大量元素,含量万分之一以下的元素称为微量元素? ②主要元素?基本元素是根据元素对生物体的作用区分的? (2)大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况,具体到某一种生物可能有差别?如Cl在植物体内是微量元素,但在人体内却是大量元素? (3)组成生物体的常见的20种化学元素是指必需元素,生物体内可能含一些非必需元素?如人体可能含Pb? (4)在鲜重和干重条件下,细胞中各种元素的含量是不同的,在鲜重下O元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多? (5)碳元素之所以成为最基本元素,不是因为在干重条件下C是细胞中含量(48.4%)最多的元素,而是因为碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链或环,从而形成各种生物大分子,而生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用? 【例析1】 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素?其配方如下: [解析] 根据组成生物体的化学元素在生物体内的含量不同,分成大量元素和微量元素?大量元素包括C?H?O?N?P?S?K?Ca?Mg等;微量元素包括Fe?Mn?Cu?Zn?B?Mo等?由于植物体内含有大量