物流管理概论课讲义.docVIP

PAGE PAGE 26 教学目的与要求： 教学目的与要求： 1、掌握物流与物流管理的基本概念与特征 2、了解物流的产生和发展 3、了解物流与电子商务发展的关系 4、掌握物流的功能要素 5、理解物流的作用及商流、物流、信息流三者的关系 6、初步掌握物流的系统管理原理与方法 学时分配：4学时 教学重、难点： 物流与物流管理的基本概念与特征；物流的功能要素；商流、物流、信息流三者的关系 思考题： 1、简述物流及物流管理的涵义。 2、物流管理有哪些特征？ 3、物流管理的发展经历了哪几个阶段？ 4、物流对电子商务的发展有何影响？ 5、物流系统有哪些特点？ 第一章 现代物流与物流管理 第一节 现代物流与物流管理 一、物流与物流管理的定义 1、物流与物流管理的定义 物流（logistics）：物品供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、包装、搬运、流通加工、配送和信息处理等基本功能实施有机结合。 为了准确地理解物流的定义，应把握以下几点： （1）物流是一个系统，是各种物流要素的集成。运输、装卸、储存、包装、流通加工、，物流信息是物流的基本构成要素，而不是完整的物流。 （2）定义中的“物品”不只是指最终产品，还包括生产所用原材料、零部件、半成品和伴随商品销售的包装容器、包装材料，以及生产和消费过程所产生的废弃物。 （3）这里所说的“需求者”，除一般意义上的消费者外，还包括制造商、供应商、批发商、零售商等“中间需求者”。 （4）物流不是传统的“物资流通”的简称。在我国，长期存在“物资流通”这一术语，不过，这一用语是指传统的生产资料流通，主要指生产资料从生产领域到消费领域的转移过程，虽然也包括物流活动，但更强调生产资料所有权转移，即物资（生产资料的约定俗称用语）的“商流”。 物流管理 logistics management：为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。 2、传统物流与现代物流的区别 扩大销售、增加利润的 扩大销售、增加利润的“战略” 节约成本的“手段”与“策略” 功能定位 企业或组织体外部顾客 企业或组织体内部部门 服务对象 效率、成本、服务与效益的均衡 效率与成本的均衡 目标与理念 企业或组织体的“先锋”， 企业或组织体的“后勤”，“内部事务；成本支出项目 性质与地位 强调物流系统与其他经营系统的“大系统”最佳 重视运输、储存、包装、装卸、加工、信息等构成要素的系统最佳 系统概念 强调供应、生产、销售、消费等全过程的“大物流” 重视销售物流与生产物流 范围与边界 现代物流 传统物流 3、物流分类 物流分类 物流 分类 国际物流 国内物流 地区物流 供应 物流 生产 物流 销售 物流 回收 物流 废弃 物流 社会物流 行业物流 企业物流 按作用分类 按系统性质分类 按空间范围分类 二、现代物流的产生和发展 1、实物配送阶段（Physical Distribution） 2、综合物流阶段(Integrated logistics management ) 3、供应链管理阶段(Supply chain management) 三、电子商务与物流 第二节 物流的功能与作用 物流的功能要素 物流的功能要素一般包括：运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息管理 1、运输：运输设备、运输工具、运输节点（车站、码头）、运输路线等硬件，运输控制、营运等软件。 2、储存：保护、管理、储藏物品。（变换物流流量、构成为主要功能，而不是以保管为主要功能。） 3、搬运：上、下、平移（衔接运输、储存、流通加工、包装等环节） 4、包装：商品保护，包装标准化(工业包装或外包装及换装、分装、再包装。) 5、流通加工：根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等简单作业。 6、配送：根据用户需求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 7、物流信息：与上述各项活动有关的计划、预测、动态信息及有关生产、市场、成本等方面的信息收集和处理。 此外，采购、生产计划、工厂选址等传统上不纳入物流系统的要素，随着物流集成化程度的提高，也常被纳入到物流领域。 物流的作用 1、现代物流是降低企业成本的重要手段 2、物流是第三利润源泉 3、物流作为企业的经营战略 4、贸易自由化与电子商务的推动 物流、商流和信息流 1、流通在社会经济中的地位和作用 2、流通的内容 （1）商流 （2）物流 （3）商流与物流的关系 （4）物流与商流的区别 第三节 物流系统管理 系统与系统观念 1、系统的概念与特征 2、系统思想 物流系统 1、物流系统的概念 2、物流系统的构成 获取 获取 物流信息系统 管理 获取 指挥 物流硬件系统 物流管理系统 使用 使用 服务