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食品相关检测项目标准规范
食品相关检测项目标准
食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准,对食品质量所进行的检验,包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。食品检验方法主要有感官检验法和理化检验法。科标检测研究院有限公司出具权威资质认证国家认可检测报告!
检测产品:
粮食及制品:包括方便面等;
食用油:花生油、大豆油、动物油等;
肉及其制品:生、熟畜肉和禽肉等;
消毒鲜乳:瓶装奶、软包奶以及零售的牛、美 、马奶等;
冷食:冰棍、雪糕、冰激凌等;
饮料:碳酸饮料、汽水、果味水、酸梅汤、散装低糖饮料、矿泉饮料、麦乳精等;
蒸馏酒、配制酒:如果酒、白兰 地、香槟、汽酒等;
发酵酒:葡萄酒、啤酒;
调味品:指酱油、酱、食醋、味精、食盐及其他复合调味料等;
豆制品:豆腐、豆粉、素鸡、腐竹等;
糕点:饼干、面包、蛋糕等;
糖果蜜饯:糖果、蜜饯、果脯、凉果和果糕等食品;
酱腌菜:酱黄瓜等;
另外,科标检测还专业提供乳制品、水产类、罐头类、食糖类、保健食品等食品的检测分析服务;
检测项目:
理化项目检测:
水分,灰分,酸价,过氧化值,挥发性盐基氮,三甲胺氮,咖啡因,脂肪酸,丙二醛,氨基酸态氮,总酸,酸度,明矾,总碱度,L-羟脯胺酸,黄曲霉毒素B1,苯并[a]芘,丙酸钙,丙酸钠,脲酶,米酵菌酸,溶剂残留量,羰基价,甲醛,次硫酸氢钠甲醛,过氧化苯甲酰,亚硝酸盐,甲醇,乙醇,总脂,酒精度,杂醇油,二氧化硫,相对密度,pH值,比旋光度,折光率,粒度,细度,折射率,熔点,净含量,新鲜度,完整率,干粒重,干燥物,可溶性固形物,总固形物,非脂乳固体,全乳固体等等;
2.重金属及微量元素:
3.食品添加剂检测:
4.食品农药残留测试:
5.食品兽药残留测试:
6.微生物检测:
7.营养标签检测等。
检测标准:
978-7-5066-5143-1 《食品添加剂使用卫生标准》应用指南
978-7-5066-5277-3 GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范 食品理化检测》理解与实施
978-7-5066-5550-7 主要贸易国家和地区食品中微生物限量标准
978-7-5066-6876-7 食品卫生检验方法 理化部分(一)
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978-7-5066-7832-2 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南
AQ 6106-2008 足部防护 食品和医药工业防护靴 国家安全生产监督管理
BB/T 0013-2011 软塑折叠包装容器
BB/T 0054-2010 真空镀铝纸
CB/T 3649-2011 海船食品、饮水、淡水及人员和行李重量计算定额
CB/T 4266-2014 船用食品冷库
CB 955-1980 潜艇远航食品外包装
CFDAB/T 0101-2014 食品药品监管信息化标准体系
员工录用管理制度
为规范试用期员工的管理和辅导工作,创造良好的试用期工作环境,加速试用员工的成长和进步,特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月,公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。(一)、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定,核算时间从到岗工作之日起计算,日工资为:月工资÷(本月天数-休假天数)2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。(二)、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天,如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假,请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假,请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份,原件待查。2、学历证明复印件一份,原件待查。
?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位(如出纳、收银员、司机、仓管)试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后,由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌,办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带入用人部门。四、用人部门指引1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门,向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工,同时介绍公司内公共场所的位置,包括
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