侨光科大携手星级酒店育才-侨光科技大学.PDFVIP

【報導一】 【報導二】 僑光科大 攜手星級酒店育才 楊聰橋│經濟日報 [ 2015-10-21 ] 僑光科大校長楊敏華（左六）與星級酒店代表。僑光科大／提供 1 【台中訊】僑光科技大學近來致力觀光、餐飲領域人才培育，並積極推動產學合作，成 績有目共睹。該校 14 日與中部地區10 家知名旅館業者簽訂策略聯盟，共同為中台灣觀光、 餐飲業人才的培育而努力。參與此次策略聯盟的旅館、飯店，包括台中市兆品酒店、清新溫 泉飯店、長榮桂冠酒店、全國大飯店、台中港酒店、福華大飯店、裕元花園酒店；南投縣的 日月行館、米堤大飯店；彰化縣的全國麗園大飯店。 僑光科大表示，該校投入鉅資興建全國單層面積最大的餐飲及旅館專業教室「觀光餐旅 大樓」，並充實各類軟硬體設施，在擁有發展餐飲教育的優越條件下，勞動 部勞動力發展署 主辦的「2015 全國技能競賽」，其中西點製作、麵包製作、餐飲服務、中餐烹飪與西餐烹飪 等五項競賽的「中部分區」與「全國決賽」，也特別 選在僑光舉行。 該校董事長陳伯濤指出，目前許多技職青年在競賽中展露頭角，並能繼續奮發向上，成 為國內各大企業主要錄用的對象，主因在於業界多認為技職學生較能吃苦耐 勞，比起一般大 學生穩定性更高。陳伯濤表示，技職教育不能紙上談兵，必須架構「教學、實習、就業」產 學鏈結系統，並從師資面、課程面、學生學習面等面向與 產業緊密鏈結，以縮短學用落差。 陳伯濤特別指出 ，該校推動「畢業前就業」方案，學生大四進入企業實習一年，實習期 滿，企業承諾留用率達80% ，讓學生在畢業後就有一年的實務經驗，就業競爭力大幅提升。 【報導三】 僑光科大和 10家旅館產學結盟 喻文玟│聯合報 [ 2015-10-15 ] 僑光科大近年致力觀光、餐飲人才培育，昨與 10 家知名旅館業者 簽訂策略聯盟，串連產學平台。 圖/僑光科技大學提供 僑光科技大學近年致力觀光、餐飲領域的人才培育，重視與產業界的合作，昨與中部 10 家知名旅館業者簽訂策略聯盟，共同為中台灣觀光、餐飲業人才培育努力。 2 這 10 家旅館業者包括兆品酒店、清新溫泉飯店、長榮桂冠酒店、全國大飯店、台中港酒 店、福華大飯店、裕元花園酒店，另有南投縣的日月行館、米堤大飯店；彰化縣的全國麗園 大飯店。 董事長陳伯濤指出，許多技職青年在競賽中展露頭角，成為企業主要錄用對象，業界肯 定技職生較能吃苦耐勞，比一般大學生穩定性更高，但技職教育不能紙上談兵，必須架構「教 學、實習、就業」產學鏈結系統 。 僑光科大透過校外實習減少學用落差，推動「畢業前就業」方案，學生大四畢業前進入 企業實習 1 年，實習期滿，企業承諾留用率達 80% ，這項方案讓學生就業競爭力大幅提升， 可望達到「就業百分百」的目標。 僑光科大指出，實習是就業的捷徑，與 10 家觀光業者有合作伙伴關係後，期望讓學生透 過在校內學習、校外實習、就業輔導等階段，更順利進入職場。 【報導四】 3 【報導五】 僑光科大攜中部 10家星級酒店、飯店 組策略聯盟 陳界良│中時電子報 [ 2015-10-14 ] 僑光科大今天與 10 家星級酒店簽署策略聯盟，產學結合，共同培育人才。(陳界良攝) 僑光科大大手筆投資餐飲教學實習設備，圖為最新的「FBI 鐵板燒