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- 2018-04-18 发布于北京
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咖啡和西方文化.ppt
广告欣赏 广告欣赏 咖啡的起源: 牧羊人的故事 传说公元十世纪前后,在非 洲的塞俄比亚的高原上,有个牧羊 人卡尔,有一天他看到山羊突然都 显得无比兴奋,雀跃不已。他觉得 很奇怪,后来经过细心观察,发现这些羊群是 吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地 尝了一些,发觉后自己也觉得精神爽快,兴奋 不已,便顺手将这种不可思议的红色果果实摘 些帶回家,分给当地人吃,所以其神奇效力也 就因此流传开来了。 咖啡的起源: 阿拉伯僧侣 传说1258年的也门山区,因犯罪而被族人 驱逐出境的酋长雪克.欧玛尔,被流放到很 远的瓦萨巴( 位于阿拉伯 ) ,当他筋疲力尽 的在山上走着时,发现枝头上的小鸟在啄食了树上的果实后,发 出极为悦耳婉转的啼叫声。于是他便将此果加水熬煮喝,不料竟 发出浓郁诱人的香味,饮用后原本疲惫的感觉也随之消除,元气 十足。后来,欧玛便采集许多这种神奇的果实,遇见有人生病 时,就将果实做成汤汁给他们饮用,使他们恢复了精神。由于他 四处行善,受到信徒的喜爱,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的 他,因发现这种果实而被尊崇为圣者。据说当时神奇的治病良 药,就是咖啡。 一、咖啡 辨别咖啡豆 辨别咖啡豆 辨别咖啡豆 辨别咖啡豆 辨别咖啡豆 二、咖啡简介 二、咖啡简介 二、咖啡简介 咖啡树种类 三、咖啡文化 三、咖啡文化 三、咖啡文化 三、咖啡文化 三、咖啡文化 三、咖啡文化 四、花样咖啡 四
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